冷冻肉快速解冻设备厂家直销
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产地
山东省/济南市
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山东康来机械设备有限公司

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主营产品:
辣椒碎干燥设备,微波辣椒碎设备,干燥杀菌设备
- 产品参数 -
是否有现货
加工定制
品牌 康来
品类 隧道式
功率 20kw
- 产品详情 -
冷冻肉快速解冻设备厂家直销基本介绍康来微波解冻设备|915MHZ微波解冻机是在电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、磨察生热,其升温方式从产品材料内部产生,利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋长和占地面积小的优点,是其他工艺方法所无法比拟的。冷冻肉快速解冻设备厂家直销性能特点微波解冻设备|915MHZ微波解冻机的其主要特点:1、解冻速度快,效率高由于微波能够深入物料内部直接加热,不需要传导过程,一块25公斤中的肉块从-15度升至-4度只需要5分钟内即可完成,是解冻时间以“时”计时变为以“分钟”计时。2、节省  ,环保   节省了因自然解冻所需的大量货架及占地空间,可以在包装内解冻,减低了对卫生环境的要求,同时避免了水解冻时浪费的水资源。如在某牛肉干加工厂竟有8口自备井,24小时连续从地下抽水,方能供上解冻车间使用。这是对水资源的及大浪费。而解冻后所形成的含油脂性污水,又给污水处理增加了负担,同时造成油脂类物质的损失。3、保证物料的营养性,无  。由于微波解冻前为冷藏加工过程,避免了加工过程中的细菌大量繁殖及物料解冻流质渗出,减少肉损率。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长 长,其穿透能力  , 适合加工大块的食品材料,该频率 适合解冻工艺使用。微波解冻设备|915MHZ微波解冻机在国外食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用,随着我国经济的高速发展、人民生活水平的日益提高,食品质量要求作为食品安全性的保障成为人民普遍关注的焦点。同时环境及资源的要求也不允许粗放的加工方式存在,因此传统的解冻方式已远远不能适应现代食品加工企业的发展要求。为了满足我国食品加工企业的需求,通过不断的研究探索,研制出具有国内  水平的微波解冻回温设备,微波工作频率为915MHZ,功率输出为20kw-200kw以上,完全能够满足不同厂家产品质量、产量的要求。与国外微波设备相比具有   ,操作维护方便的优点;与传统的解冻方式相比具有  省、效率高、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等优点。微波解冻是食品加工企业的解冻  ,也是我国食品解冻工艺的发展方向。冷冻肉快速解冻设备厂家直销技术参数微波解冻设备设备主要参数:1、型号:kl-26kw2、微波频率:915±25MHz3、微波功率:20kW(连续可调)4、传送速度:0.1~3m/min变频调速5、微波泄漏:≤5mw/cm2(GB5959.6-87)6、解冻量:0.5~1.5T/h7、设备外观尺寸:长×宽×高8000×5000×2300(mm)8、可  通过物料:400×200(mm)9、工作环境:温度5~40℃、相对湿度90%以下,无腐蚀、无明火、室内。10、控制方式:触摸屏、PLC控制11、符合GB10436-1989作业场所微波辐射卫生标准12、符合GB/5226.1-2002机械  机械电气设备冷冻肉快速解冻设备厂家直销使用说明微波肉制品解冻设备采用频率为915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热,不需要热传导,可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。解冻时所需的操作人员少,工作环境良好。 主要的是微波解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式,通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品,保证解冻后温度内外均匀一致,从-18℃到-2℃只需要10分钟时间,解冻后颜色、营养成分,口感等和鲜肉相比基本无变化,并且实现连续化生产,降低有害菌的繁衍,是目前肉制品解冻方式冷冻肉快速解冻设备厂家直销采购须知本公司设备定做欢迎来电咨询!咨询电话:13869168933冀经理
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