面议
规格 | 供货量(套) |
1 | 100 |
商标 | 科信 |
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型号 | Kx6000 |
规格 | 6000瓶/时 |
包装 | 木箱 |
产量 | 100 |
是否有现货 | 否 |
品牌 | 科信 |
加工定制 | 其它 |
功率 | 11-50(kw) |
型号 | Kx6000 |
规格 | 6000瓶/时 |
商标 | 科信 |
包装 | 木箱 |
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温州市科信轻工机械有限公司 (新厂区)--河南省西平县护城河路与仙女河南路交叉口中原(国际)食品机械产业园E座
温州市科信轻工机械有限公司 (老厂区)--温州市龙湾区永兴街道滨海三路540号
科信机械(科信公司办事处)--郑州南龙湖泰山路与福田路兴龙湾别墅区B15-101
【小型果汁生产线工艺简介】:
一、原料选择
选用完全成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的鲜果,成熟度不够的要经过后熟。
二、原料预处理
1、清洗。原料选好后用清水洗刷去毛清洗净后再放在1% 溶液或洗涤剂溶液中漂洗,除去残留 ,再放在清水中漂洗,沥干。
2、切半去核。用切半挖核机进行。3、浸泡护色。切半挖核后的原料放入0.1%。抗坏血酸和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。
三、加热打浆
果块在90℃-95℃下,加热3-5分钟,促使软化,通过孔径0.5毫米的打浆机打浆,除去果皮。
四、风味调整
经过上步处理后的果浆为了增加风味需进行调整。调整时加入砂糖、柠檬酸和L-抗坏血酸等配料。其比例为桃肉浆100公斤,27%糖液80公斤、柠檬酸0.45公斤、L-抗坏血酸0.07-0.2公斤。
五、均质脱气
均质是为了使果汁悬浮的果肉颗粒 成 小的微粒而均匀地分散于果汁中,增加果汁的稳定性,防止分层。均质的方法是将粗滤的果汁通过高压均质机,使果汁中的果肉颗粒和胶体物质在高压下通过直径为0.002-0.003毫米的小孔而成为 细小的微粒。生产上
一般采用130-160公斤/平方厘米的均质机。
另外还可采用胶体磨进行均质。当果汁流经胶体磨间隙为0.05-0.075毫米的狭缝时,果汁中的果肉颗粒因受到强大的离心力作用而相互冲击摩擦,从而达到均质的目的。果实在榨汁时进入氧、氮和二氧化碳等气体,其中,氮能引起 和色素等物质氧化,因此,必须进行脱气。
六、杀菌装罐
果汁加热至95℃,维持1分钟,立即趁热装罐。
七、密封冷却
旋紧瓶盖,将罐倒置一分钟。密封后迅速分段冷却至38℃左右,然 库贮存。质量合格的果茶成品呈粉红色或黄褐色,允许带暗红色,液汁均匀混浊,长期静置后有微粒沉淀,具有桃汁风味,无异味,可溶性固形物达10%-14%。
【饮料热灌装生产线设备设计特点简介】:
PET热灌装饮料灌装生产线由全自动灌装机、灯检、吹干机、套标机/贴标机、包装机
适用产品: 果汁、茶饮料、功能性饮料等饮料还适用于纯净水、矿泉水等不含气饮料的灌装生产
灌装系统:压力灌装
生产能力:3000BPH—24000BPH
该机的 设计:
1、采用组装式的冲洗瓶夹,可以根据需求更换瓶夹配件无需整体更换,降低生产成本
2、采用可拆卸冲瓶瓶嘴,可以根据大小平更换喷嘴,以达到 清洗
3、该果汁饮料备,采用新式灌装阀,无滴漏,避免瓶口部分
4、高速旋盖采用微调功能,可以适用同样瓶口的高盖、矮盖的微调功能
设备特点
1、整机采用无极变频调速PLC控制,操作方便,便于维护
2、凡与液体相接触部位均采用 不锈钢制作,清洁卫生;密封件均为进口件,符合食品卫生要求
3、回转式冲瓶系统,从进瓶传送到夹瓶上架、侧翻并同步瓶内喷淋、直至沥干出瓶等全部自动,具备无瓶不开阀、不冲洗功能。
4、采用卡瓶口压力灌装原理,加上阀芯定位功能,型心准确,保证瓶口与灌装阀口准确密封,灌装液位准确,液损极小。
5、采用磁力扭矩拧盖,高能磁铁传递扭矩,扭矩大小可调,适用于多种塑料瓶盖。
6、集中或自动加油润滑系统及全开式的防护结构设计,使用维护特别方便。CIP清洗系统能够在作业前后对所有容器及管道内壁进行全面的清洗和消毒。
【设备制造企业简介】
温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业,业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有:乳品生产线、饮料灌装生产线、纯净水生产设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、(含气)碳酸饮料生产线、 功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、 生产线、 生产线等等(果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备)各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品,满足各种不同类型的客户需求,我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等一条龙交钥匙工程服务。
公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关部门的大力支持,通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,同时被评为“信得过的企业”,“重合同、守信用单位”,“AA 资信企业”,“中国饮料机械品牌”等荣誉称号。
1.年产50-5000吨酵素生产线(果蔬酵素生产线、谷物酵素生产线)
2.每小时2000瓶——36000瓶热灌装饮料全套生产线
3.每小时2000瓶——36000瓶矿泉水、纯净水生产线
4.每小时2000瓶——36000瓶含气饮料生产线
5.每小时100桶——1500桶,3加仑、5加仑桶装饮用水生产线
6.每小时2000罐——36000罐易拉罐饮料生产线(植物蛋白饮料、茶饮料、功能 饮料、易拉罐啤酒生产线)
7.每小时2000-36000瓶乳品饮料生产线(牛奶生产线、酸奶生产线、鲜奶生产线、巴氏奶生产线)
8.每小时2000瓶——36000瓶碳酸饮料生产线(玻璃瓶碳酸饮料生产线、PET碳酸饮料生产线、易拉罐碳酸饮料生产线)
9.每小时2000瓶——36000瓶酒类生产线(啤酒生产线(玻璃瓶、易拉罐)、 生产线、黄酒生产线、药酒生产线、
生产线、 酒生产线等)
10.年产10-10000吨发酵饮料生产线、酵素生产线、乳酸菌饮料生产线等
11.各种水处理设备 RO反渗透 UF超滤设备
12.各种搅拌罐,冷热缸,夹层锅,发酵罐,调配罐,冲瓶灌装封口机,热收缩包装机,套标机,杀菌锅,杀菌机等各种饮料设备。
13.板式和管式UHT装置、CIP系统
14.整厂交钥匙工
本公司为饮料机械设备专业制造企业承诺为购买设备的客户免费 提供以下服务
1、新建厂房预算、 2、厂房规划布置、
3、瓶样设计制作、 4、饮料工艺配方、
5、设备量身定做、 6、机械安装调试、
7、技术人员培训、 8、售后保修服务、