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商标 | 根据设备而定 |
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型号 | 啤酒生产线设备 |
规格 | 根据设备而定 |
包装 | 根据设备而定 |
组成 | 灌装机 |
加工原料 | 特用农产品 |
制程 | 发酵 |
种类 | 啤酒设备 |
适用范围 | 其它 |
型号 | 啤酒生产线设备 |
规格 | 根据设备而定 |
商标 | 根据设备而定 |
包装 | 根据设备而定 |
温州科信生产线啤酒生产线分为易拉罐啤酒和玻璃瓶啤酒,易拉罐啤酒生产线产能分别为每小时2000罐、每小时6000罐、每小时9000罐、每小时15000罐、每小时18000罐、每小时24000罐等。玻璃瓶啤酒生产线产量分别为每小时2000瓶到每小时40000瓶(按500ml机算)。欢迎广大用户来电咨询! -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【啤酒生产线产品概述】 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【啤酒生产线工艺流程】 啤酒的生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。 1、 麦芽过程:选麦-浸麦-发芽-干燥与培焦-除根 2、 糖化过程:原料的粉碎-糖化(糊化)-麦汁过滤-麦汁煮沸(加酒花)-冷却 3、 发酵过程:发酵(除酵母)-滤酒 4、 灌装过程:洗瓶-验瓶-灌酒-杀菌-贴标喷码-装箱入库 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【啤酒生产线工艺特点】 1、麦芽。精选的 大麦,经过浸泡,吸足水分,送入发芽室发芽,生成各种酶并使胚乳溶解,待幼芽长到所需长度,即用低温乾燥除去幼根,保存在麦芽仓备用。 2、制麦芽汁。麦芽经粉碎机粉碎後进行糖化,使麦芽和辅料中的物质降解并溶解於溶液。糖化方法依生产的啤酒种类不同而而异,可分为用於制造上面啤酒的浸出法和用於制造下面啤酒的煮出法。糖化完毕後送入澄清槽或用板框压滤机分离麦芽汁,然後放入煮沸锅中加啤酒花煮沸。啤酒花所含的挥发油、苦味素、树脂和单宁使啤酒别具风味。 3、发酵。麦芽汁经冷却除去凝固物後送入发酵室,用酵母接种。用上面酵母的发酵温度10~25℃,需时5~7天。发酵时产生的CO2和泡沫使酵母浮於液面。用下面酵母的发酵温度5~10℃,需时8~14天。发酵终时酵母沉於液底。发酵结束後经澄清、过滤,即成生啤酒;再经巴氏灭菌杨而制成熟啤酒。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【科信认证证书及工厂照片】 科信企业专业提供各种不锈钢容器的设计及生产,我们可根据客户要求设计各种夹层锅、杀菌锅、反应釜、发酵罐等食品机械设备,我们的设备符合卫生级标准,因此其生产的食品有效的保证了人们的健康。 科信企业拥有专业的内贸与外贸销售团队,并有后台支撑的网络部与销售支持部、工艺研发部等部门,可一条龙服务实现食品饮料等整套生产设备的设计与生产线。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【科信公司联系方式】 联系人:闻经理 联系电话:13123240998 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 以上信息均有科信公司提供,更多关于:易拉罐灌装机、饮料灌装机、灌装机、桶装纯净水设备、桶装水设备、灌装设备、饮料灌装设备、饮料设备的信息登录查看!
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