辣椒酱设备--辣椒酱设备价格--辣椒酱设备厂家辣椒酱的制作方法将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃甁内。辣椒酱设备厂家在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳光好的天气，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成酸性变味。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方，这样就可以制出清香质优的辣椒酱。 　　辣椒酱设备需要用到的设备就是辣椒清洗机，辣椒切丁机，腌制池。 　　辣椒酱设备本公司具有精干的技术力量和高素质的职工队伍。采用现代化的管理制度。公司宗旨以诚信谋发展，以质量求生存。务实求精，开拓创新，实施多元化经营，辣椒酱设备价格本公司热烈欢迎新老客户垂询惠顾。