碳素钢1吨小白菜真空预冷机快速打冷保鲜基本介绍 
 
 
 
影响蔬菜消费的因系
发达国家的人们重视蔬菜的风味、新鲜度、外观的状况，不大计较营养价值和价格，不希望热能太多，以免引起脂肪积累。这与我国等发展中国家人们的要求截然不同，我们重视的是营养价值和价格。因此，一切采后处理应围绕着能保持蔬菜的风味、增加美观、保持新鲜和营养价值。这就是采后处理的原则。只要坚持这项原则，蔬菜在国际市场上就受欢迎，就会有较高的经济价值，损失浪费也会大大减少。
 
 
万佳果蔬真空预冷机保鲜技术性能：
 
 
 新鲜蔬菜、水果、花卉等现代农业、园艺产品采摘后很容易变质、变黄、腐烂而失去原生态水份，市场商业价值大幅降低。
 
 
真空预冷保鲜技术可保持鲜菜、鲜果等鲜活农作物在田间采摘、冷藏、运输、销售过程中保持原生态、新鲜、质感。其基本工作原理是将采摘后的蔬果、花卉等放置在真空预冷槽内，在真空低压状态下，将水份从物体表面蒸发出来，与制冷系统蒸发出来的冷量进行循环冷热交换，从而达到物体循环均匀冷却。物体真空处理，可在30分钟左右快速均匀地逐渐降至4℃～0℃的 适贮运低温，可有效保持新鲜度、降低腐烂、延长保鲜期。
 
 
 
 
 
 
 
智能化系统：可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力，方便调节真空预冷机的真空度，并且可远程操控，便于监控设备运行和快速解决设备故障。
 
 
 
 
 
 
 
   碳素钢1吨小白菜真空预冷机快速打冷保鲜性能特点 
 
 
 
万佳果蔬真空预冷机保鲜技术特点：
1.冷却速度快：只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温，而普通冷库却则需要10-12小时，甚至 长时间。真空预冷机可在采摘后  时间消除蔬菜、水果及鲜花的田间热。
2.冷却均匀：真空预冷机可将保鲜物体迅速冷却，从表到里几乎同时达到所需低温，可使真空室内物体的温度达到均匀。传统冷藏过程中外冷内热，中心温度难以快速下降，导致物体呼吸热量，新鲜度下降、温度不均匀等现象。
 
 
3.经真空保鲜处理的果蔬表面青滢，可有效地控制湿度，不会出现冷藏中的表面轻度失水现象，且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等  效果。
4.经保鲜处理的果蔬新鲜、颜色清晰、干净卫生、味感鲜美、贮藏长久、销售价高。
 
 
 5.雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理，避免了果蔬内热现象，还可除去表面水分，利于保鲜。
6.可以配合气调处理，实现   保鲜。具有薄层干燥效应，可以对果蔬表层的一些小损伤进行修复功能。
 
 
 
   碳素钢1吨小白菜真空预冷机快速打冷保鲜技术参数 
 
 
  
 
 
   碳素钢1吨小白菜真空预冷机快速打冷保鲜使用说明 
 
 
  
  
  
  
 
 
   碳素钢1吨小白菜真空预冷机快速打冷保鲜采购须知