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商标 | 欧派克 |
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型号 | OPC-t-w-jt-350 |
规格 | 12000*2300*2700 |
包装 | 缠绕膜 |
产量 | 15 |
是否有现货 | 是 |
品牌 | 欧派克 |
加工定制 | 是 |
类型 | 生产用制冷设备 |
种类 | 隧道式喷射式速冻机 |
别名 | 欧派克 |
用途 | 果蔬/肉类/海鲜类/面食类 |
型号 | OPC-t-w-jt-350 |
规格 | 12000*2300*2700 |
商标 | 欧派克 |
包装 | 缠绕膜 |
厂家直供大型鸡脖速冻机鸡锁骨冷冻设备不锈钢材质基本介绍WD系列隧道网带喷射式单体速冻机,又被称为通用型速冻机,广泛应用于速冻条状,块状,片状类食品,•如鱼、虾等水产品,水饺,包子,春卷,分割肉,鸡块,比萨饼等。设备在冷气流内部循环的方式上,又采用了当代的“双向热波动喷射式配风系统”大量高速均匀分布的冷气流通过冷风隔栅装置后,风压骤增,使冷气流能够均匀有力地喷射到食品表面及四周,使物料完全沁浸在冷风中,大大提高食品的换热效率,冷热交换速度极快,物料芯部热量迅速向外散发,高速均匀的冷气流作用在食品上下两面,食品在速冻隧道内部处于垂直冷气流和旋涡冷气流的交替作用下,形成冷气流与食品快速的、源源不断的冷热交换,充分发挥“冷能” 效率,达到快速冻结的效果这就是 “双向热波动喷射式配风系统”。由于冷量效率大大提高,冻结效率提高20—35%,单位产量的耗电量比同类设备低30%以上厂家直供大型鸡脖速冻机鸡锁骨冷冻设备不锈钢材质性能特点产品特点
1.严谨的设计理念
严格遵照HACCP要求制作,保证食品卫生,使食品加工企业顺利通过HACCP认证,取得食
品出口通行证,
2.平稳的传动系统
采用链条传动机构,运行平稳可靠。高强度链条采用大滚子设计,使网带在滑轨上滑动运行,从根本
上实现网带0摩擦,使得网带在低温下能够长期稳定的运行。根据产品不同,传送带有隧道内部循环和外部循环两种运行形式可选
3.特殊加工的不锈钢网带
不锈钢网带所有部件全部由SUS304不锈钢制成。根据冻品不同,可选择“菱”字型,“人”字型和宇型等多种形式网带。网带平整光滑,确保食品获得外观质量。
4. 的涨紧装置
涨紧装置采用纵向强力涨紧设计,采用双轨道式SUS304不锈钢轴承座,调整方便,防止网带的跑偏与松弛
5.保温库体
保温库体采用SUS304双面不锈钢聚氨酯整体发泡制作,凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果强。库体检修门设置装有36V低压电加热装置,防止冻结,便于开启。根据网带的宽度,在隧道另外一侧也可以选配加装检修门,以便提高操作人员清洗卫生的工作效率,卫生无死角。
6.蒸发器
蒸发器采用铝管铝翅片结构形式。引用日本三洋技术,采用变片距的设计方式,迎风面积大,回风距离短,不易结霜,可长时间连续生产。
7.速冻专用风机
速冻专用风机采用全封闭式低温防潮防水电机,防护等级达到1P55。风机叶片采用压铸铝合金制成。
风筒为SUS304不锈钢冲压制成,静音,符合食品卫生的要求
。
厂家直供大型鸡脖速冻机鸡锁骨冷冻设备不锈钢材质技术参数
隧道喷射式型号 规格 装机功率 冻结能力 标准制冷量 日耗电量(8h) 日耗电量(24h) OPC-T-W-JT-350 12000*2300*2700 7.49KW 350 70KW 59.92 179.76 厂家直供大型鸡脖速冻机鸡锁骨冷冻设备不锈钢材质使用说明隧道式速冻机是一种用于食品速冻的设备。它由一系列冷却和传送带组成。食物在传送带上传送,同时被包裹在传送带四周的冰冻空气冷却。食物在这些传送带上旅行的时间很短,所以它可以快速冷冻食物,使食物迅速达到温度,减少细菌生长的机会,同时保护食物的味道和质量厂家直供大型鸡脖速冻机鸡锁骨冷冻设备不锈钢材质采购须知隧道速冻设备的优点:
速冻效果好,隧道式速冻机是一种采用风冷或液冷的方式,将食品在短时间内迅速降温冻结的设备。相比其他冷冻方式,隧道式速冻机能够将食品迅速降温至-18℃以下,从而保持食品原有的营养成分和口感。此外,隧道式速冻机的速度也非常快,能够将大批量的食品进行快速冷冻,提高了生产效率。
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