双浩肉制品斩拌机 全自动变频斩拌机基本介绍 
 
 
 
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，  ，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
 
 
 
 
 
 双浩肉制品斩拌机 全自动变频斩拌机性能特点 
 
 
 
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
 
 
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工/  /度。
 
 
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
 
 
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
 
 
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率高，效果好。
 
 
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm. 
 
 

 
 
 
 
 双浩肉制品斩拌机 全自动变频斩拌机技术参数 
 
 
 
 
  
 
   
 
    
 
型号
 
 
    
 
ZB20
 
 
    
 
ZB40
 
 
    
 
ZB80
 
 
    
 
ZB80（变频）
 
 
    
 
ZB125
 
 
    
 
ZB125（变频）
 
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
生产能力kg/锅)
 
 
    
 
15
 
 
    
 
30
 
 
    
 
60
 
 
    
 
60
 
 
    
 
90
 
 
    
 
90
 
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
功率(kw)
 
 
    
 
4.1
 
 
    
 
5.1
 
 
    
 
13.98
 
 
    
 
10.48
 
 
    
 
13.98
 
 
    
 
13.98
 
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
斩刀数量（片）
 
 
    
 
3
 
 
    
 
3
 
 
    
 
6
 
 
    
 
6
 
 
    
 
6
 
 
    
 
6
 
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
斩刀转数(rpm)
 
 
    
 
1480/2960
 
 
    
 
1480/2960
 
 
    
 
1480/2960
 
 
    
 
无级变速
 
 
    
 
1480/2960
 
 
    
 
无级变速
 
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
斩锅转速(rpm)
 
 
    
 
9
 
 
    
 
7
 
 
    
 
7/16
 
 
    
 
12/16
 
 
    
 
7/16
 
 
    
 
12/16
 
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
主机尺寸(mm)
 
 
    
 
780×600×850
 
 
    
 
1100×830×1080
 
 
    
 
1820×1380×1260
 
 
    
 
1820×1380×1260
 
 
    
 
2020×1450×1300
 
 
    
 
2020×1450×1300
 
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
总重量(kg)
 
 
    
 
600
 
 
    
 
1000
 
 
    
 
1400
 
 
    
 
1401
 
 
    
 
1800
 
 
    
 
1800
 
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
 
   
 
   
 
    
 
传动方式
 
 
    
 
双速
 
 
    
 
双速
 
 
    
 
双速
 
 
    
 
节能变频
 
 
    
 
双速
 
 
    
 
节能
 
 
   
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 双浩肉制品斩拌机 全自动变频斩拌机使用说明 
 

   斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到合适的组合，使斩切产品 
 细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大大提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 
 
 
  
 
 
 双浩肉制品斩拌机 全自动变频斩拌机采购须知 
 
 
 
一年包修：除易损件外，一年内机器故障，公司负责维修及更换配件。
 
 
终身保修：保修期过后，设备出现任何故障，我们均   提供配件，指导维修。
 售后采用一对一服务方式，如客户在操作使用中遇到任何问题，可以及时咨询！