商标 | 磊沐 |
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型号 | Sdlmwb-2450Hz-4X |
规格 | 24kw |
包装 | 缠绕膜 |
产量 | 20000 |
是否有现货 | 是 |
加工定制 | 是 |
品牌 | 磊沐 |
品类 | 隧道式 |
传热面积 | 3 |
转速 | 0.3-6 |
功率 | 24 |
外形尺寸 | 8.9/1.15/2.2 |
占地面积 | 10 |
重量 | 1200 |
型号 | Sdlmwb-2450Hz-4X |
规格 | 24kw |
商标 | 磊沐 |
包装 | 缠绕膜 |
基本介绍微波加热技术是一种新的加热方式。它是依靠以每秒 245000万次速度进行周期变化的微波透入物料内,与物料的极性分子相互作用,物料中的极性 (如水分子 )吸收了微波能以后,改变其原有的分子结构,亦以同样的速度作电场极性运动,致使彼此间频繁碰撞而产生了大量的摩擦热,从而使物料内各部分在同一瞬间获得热能而升温。由于微波辐射下介质的热效应是内部整体加热的,即理论上所谓的“无温度梯度加热”,基本上介质内部不存在热传导现象,因此,微波可相当均匀地加热介质。微波加热技术与传统加热方法相比,有如下特性:①穿透力强。②热惯性小。③呈现选择加热特性。④具有反射性和透射性。性能特点微波盒饭快速加热设备,不仅加热速度快,而且无蒸汽。微波冷链盒饭加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型来加热,这种大型也称快餐加热机,其优点是产量高、快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。技术参数1、产品型号:SDLMWB-2450HZ-4X
2、输入:三相五线380V±10% 50Hz±1%3、微波输出功率:24kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz (可调)
5、额定输入视在功率:≤90kVA
6、进出料口高度:60mm(可调)
7、传输带宽度:51mm (可调)
8、传输速度:0.3~6m/min(可调)
9、外形尺寸(长×宽×高):约8.9×1.15×2.2mm
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械 机械电气设备
输送带材质:传送带
使用说明微波对盒饭进行加热的特点:
1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏进行加热和,加热的盒饭温度终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出报。
3、采用微波的方式,一方面可以比其它设备节约一半的时间,节省40%的电,另一方面是可以在食物营养的基础上保留色、香、味。
4、热链保鲜链接(保存过程盒饭不会起变化);
5、微波集中加热(集中,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求 )
6、全面引入环保概念。
7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;
采购须知由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了作用,满足了的卫生指标要求。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。