同泰湿法蚕豆脱皮机、花生米脱皮机、杏仁脱皮机主要是对蚕豆花生米杏仁进行食品和饮料生产的前期脱皮处理，将热水浸泡的杏仁倒入脱皮机料斗中，经脱皮胶圈摩擦胶皮，经过分离装置将皮、仁自动分离后排出。该机主要用于杏仁原料的初步加工或者用于食品、杏仁  、杏仁鲜菜、饮料制品和杏仁露的前期加工，是一种  理想的设备。该机的  之处在于胶皮率高，胶皮后的杏仁色泽洁白，表面不褐变，蛋白质不变性。