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首先：可以通过品类分析了解哪些是重点品类、品类单价、品类结构、品类成长性、品类集中度，了解品类的发展趋势，有意识地引导品类档次的提升。其次：了解各品类在不同季节、不同节假日的表现差异，通过品类与季节、节日等的消费共振来创造消费高峰，提升客单价。后：了解  活动对品类销售的影响，  的目的是以  来带动品类销售的增长，而不是为  而  的。所以，一定要通过有效的品类分析来跟踪  结果，以便不断地提升  。现在还有很多企业只有几家店铺，根本不可能有自己的会员管理系统，那对于那些管理信息系统几乎为零的企业来说，只要善于多观察、多思考，然后对自己的调整及时地进行对比分析。分析哪些调整是成功的、达到了预期目的，哪些调整是失败的、离预期目标差距甚远，只要不断总结、善于总结，凭经验也同样能有效改进绩效。即要求门店收银员在收银时多加一句话：“我们门店正在进行××  ，先生/姐要不要来一件?”即便20个顾客中有一个被说动，客单价也可以实现微弱的增加。对于门店新进的商品，对于近卖得红火的商品，还有对于近正在做  的商品，门店的店长可以示范并带领那些店员主动向周围的老顾客推销，既能够培养与顾客的亲切感，又能够有效地拉动客单价，也是一举两得的事情。既可以用季节性新品、  商品，也可以用    的  周围竞争者的商品，用比较夸张的方式进行推销，吸引行人和顾客的眼球。