小型实验室真空滚揉机基本介绍小型真空滚揉机-50滚揉机-实验室滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。小型真空滚揉机，特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。利用物理冲击的原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下左右翻动，相互摔打、撞击，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，同时可以增强肉的结合力和弹性，提高了产品的口感以及断面效果。滚筒两端均采用旋压式封帽结构，  的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率  。小型真空滚揉机-50滚揉机-实验室滚揉机采用  不锈钢，圆形封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形，  设计，使产品的柔嫩性和外观得到提高。防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。小型实验室真空滚揉机性能特点1、设备生产严格按照标准执行；2、桨叶圆弧形，设计  ，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；7、整体采用不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；8、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。小型实验室真空滚揉机技术参数小型实验室真空滚揉机使用说明小型实验室真空滚揉机采购须知