格瓦斯饮料生产线|（  发酵）格瓦斯加工设备|小型格瓦斯生产机器
 
一、格瓦斯营养成分：
 
格瓦斯采用俄式大  （大列巴）、麦芽糖为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混合，传统发酵工艺加工发酵而成。含有丰富的蛋白质、   、、乳酸菌、钙等对人体有益的成分。具有开胃、健脾、   、消除疲劳等作用。
 
 
二、格瓦斯饮料生产线制造过程：
 
 1、 面粉加水和面、进入醒箱醒面、烘烤成大列巴  ；
 
2、 大  切片、  片经4小时反复烘烤成  干；
 
3、   干粉碎成  渣、  渣浸泡提取  液；
 
4、   液、糖化液进入发酵罐，加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行48小时发酵，发酵过程中酵母菌产生气体，乳酸菌产生各种有机酸、氨酸等，同时控制发酵产生的酒精在千分之五左右；
 
5、 发酵后进行严格过滤，避免发生大量沉淀；
 
6、 5-8秒钟迅速升温到127度进行高温杀菌，同时保存营养价值；
 
7、 导入存储罐，出品温度控制在8摄氏度；
 
8、 灌装、压盖、贴标、包装入库。
 
 三、格瓦斯生产线工艺流程
 格瓦斯生产线分为以下4个流程：
  水处理：储水罐→增压泵→石英砂过滤器→活性碳过滤器→离子软化器→精密过滤器→RO 装置→紫外线灭菌机→纯水罐→纯水泵CIP管道清洗系统：CIP机组→管道过滤器→进程泵→板式换热器→CIP回程泵发酵系统：溶糖罐→卫生泵→双联管道粗过滤→板式硅藻土过滤器→菌种培养罐→发酵罐→过滤机→板式硅藻土过滤器→板式杀菌机→Kvas与糖浆混合罐→卫生离心泵→制冷储罐→制冷系统→冷却塔→管道泵→乙二醇管道循环泵→乙二醇保温罐→CO2混合机灌装包装系统：Q2清洗机→GZ-E型灌装机
 
 四、格瓦斯生产线设备由科信公司制造销售：
         温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业，业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有：乳品生产线、饮料灌装生产线、纯净水生产设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、（含气）碳酸饮料生产线、   功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、  生产线、  生产线等等（果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备）各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品，满足各种不同类型的客户需求，我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等一条龙交钥匙工程服务。 
 
 

  　　公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关部门的大力支持，通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，同时被评为“信得过的企业”，“重合同、守信用单位”，“AA  资信企业”，“中国饮料机械品牌”等荣誉称号。 
 

   1.年产50-5000吨酵素生产线（果蔬酵素生产线、谷物酵素生产线） 
 
 
 

   2.每小时2000瓶——36000瓶热灌装饮料全套生产线 
 
 
 

   3.每小时2000瓶——36000瓶矿泉水、纯净水生产线 
 
 
 

   4.每小时2000瓶——36000瓶含气饮料生产线 
 
 
 

   5.每小时100桶——1500桶，3加仑、5加仑桶装饮用水生产线 
 
 
 

   6.每小时2000罐——36000罐易拉罐饮料生产线（植物蛋白饮料、茶饮料、功能  饮料、易拉罐啤酒生产线） 
 
 
 

   7.每小时2000-36000瓶乳品饮料生产线（牛奶生产线、酸奶生产线、鲜奶生产线、巴氏奶生产线） 
 
 
 

   8.每小时2000瓶——36000瓶碳酸饮料生产线（玻璃瓶碳酸饮料生产线、PET碳酸饮料生产线、易拉罐碳酸饮料生产线） 
 
 
 

   9.每小时2000瓶——36000瓶酒类生产线（啤酒生产线（玻璃瓶、易拉罐）、  生产线、黄酒生产线、药酒生产线、 
 
 
 

      生产线、  酒生产线等） 
  
 
   
 
 
 

   10.年产10-10000吨发酵饮料生产线、酵素生产线、乳酸菌饮料生产线等 
 
 
 

   11.各种水处理设备 RO反渗透 UF超滤设备 
 
 
 

   12.各种搅拌罐，冷热缸，夹层锅，发酵罐，调配罐，冲瓶灌装封口机，热收缩包装机，套标机，杀菌锅，杀菌机等各种饮料设备。 
 
 
 

   13.板式和管式UHT装置、CIP系统 
 
 
 

   14.整厂交钥匙工 
 
 
 
 
 【品质源自专业】 
 

      作为饮料成套设备供应商和服务商，我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供  的产品和终身的  服务，帮助用户创造效益。 
 

      为此，我们追求  ，通过完善的设计、制造和售后服务，确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其  的设计性能。  品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。 
 

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