面议
商标 | 科信 |
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型号 | 2000-36000 |
规格 | 2000-36000 |
包装 | 木箱 |
产量 | 2015 |
是否有现货 | 是 |
品牌 | 科信 |
加工定制 | 是 |
功率 | 11-50(kw) |
型号 | 2000-36000 |
规格 | 2000-36000 |
商标 | 科信 |
包装 | 木箱 |
专利分类 | 12300 |
专利号 | 12300 |
【茶饮料生产线的工艺要点】
(1)原料选择
选择 时应注意不同种类和产地对 的风味影响较大。茶汤饮料中的主要成分是 浸出液,或称茶汁、茶汤,因此 品种和品质的好坏直接影响饮料的质量。用于茶饮料的 原料主要是红茶、乌龙茶和绿茶,其中以红茶居多,其次是乌龙茶。
(2)浸提
原料的颗粒大小、浸提温度、浸提时间、茶水比例以及浸提方式(设备)均直接影响可溶性物质的浸提率及提取液的品质,从而影响茶饮料的香味和有效成分的浓度。(3)过滤与分离 调配茶饮料前,需要进行过滤。另外含乳茶饮料在过滤后加热前还应进行均质(一般采用高压均质机进行均质,压力控制在20~25Mpa,温度80~85℃)。
(4)澄清
在茶饮料加工中,茶多酚在浸提和高温过程,会发生絮凝和沉淀。为了得到质量稳定、品质 的茶饮料,必须通过澄清等方法除去产生的沉淀物质。
(5)浓缩
目前,主要采用反渗透法来浓缩茶汁。通常在茶汤中加入5~10g/L的纤维素粉。反渗透到茶汤浓缩到规定浓缩度后,再通过过滤和离心分离的方法去掉茶汤中的纤维素,而获得浓茶汁。浓茶汤可以用作基料,用于配置茶饮料,也可以进一步干燥,制造速溶茶。
(6)调和
由于茶汤极易氧化褐变,影响茶饮料的风味,因此需要加入抗氧化剂(如抗坏血酸及其钠盐、异抗坏血酸及其钠盐)。如果茶饮料偏酸,则常用碳酸 钠来调节pH至6~6.5.在茶饮料风味允许的前提下,宜将pH调低一些,有效防止微生物生长,提高化学成分的稳定性。
(7)灌装
调配好的茶汤原料加热到90~95℃,趁热灌装,然后冲氮、密封,若采用无菌包装,则采用杀菌冷却后再无菌灌装。
(8)杀菌
茶汤饮料的PH在4.5以上,采用高压杀菌。一般采用高温杀菌或高温瞬时杀菌,均可有效杀灭饮料中肉毒杆菌芽孢,达到预期的杀菌效果。另外辐射杀菌、微波杀菌、高压脉冲杀菌等非热杀菌等高新技术,在茶饮料生产中的应用正逐渐被推广。
本公司提供成套饮料灌装生产线灌装设备,除茶饮料生产线外,还提供纯净水、矿泉水生产线,果汁饮料生产线,果蔬汁饮料生产线,啤酒生产线,碳酸饮料生产线等等。欢迎各地老板来我公司实地考察,详情请致电13123240998。您的光临是对我们大的肯定,我们将根据您的实际生产要求,为您制定出专业的饮料生产线设备配备方案。
【茶饮料灌装生产线产品概述】:
果汁/茶饮料三合一灌装机组,本机主要用于饮料的灌装作业。本机将冲洗,灌装、旋盖三功能合在一个机体上,全过程实现自动化,适用于聚酯瓶、塑料瓶灌装果汁、矿泉水、纯净水。加上温控装置还可以进行热灌装。各部分的适用瓶型调整采用手柄转动实现,轻松自如,简便快捷。
灌装方式采用了新型的微压灌装,使灌装速度 稳定,所以与同规格的机器相比本机的产量 ,效益 。本机采用了 的OMRON可编程控制器(PLC)控制机器的自动运行,进瓶链道采用变频器调速,与主机变频器相互配合使进瓶运行 稳定可靠。光电检测各部件的运行状况,所以自动化程度高,操作简便。
在此基础上,本机变更灌装部分,可以形成低真空灌装方式,低真空灌装方式(Z型机),适用于玻璃瓶,灌装酒类、酱油等物料,其封口方式可以选配铝金属防盗盖和塑料盖。是饮料生产厂家理想的设备。
【茶饮料灌装生产线产品特点】:
1、整机采用卡瓶悬挂运行工态设计,从而使瓶在高速运行状态下平稳、可靠。更换极少的变更件,可快捷、轻松地实现不同瓶型的生产之需。
2、采用新一代不锈钢翻转式瓶夹,使钳夹与瓶口螺纹以上部分不接触,瓶夹上装有喷头,可冲洗瓶子内壁任何部位。
3、采用 的微负压重力式灌装原理,灌装快、稳、准。物料仓为全封闭结构,设有温度自控和自动回流功能,并提供CIP清洗接口。4、本机能满足95C以下热灌装技术要求。在封盖前设有对瓶口R.O.水冲洗装置,确保瓶口无发霉现象。
5、采用磁力扭矩式拧盖头,实现抓盖、拧盖。拧盖力矩无级可调,封口严密可靠、且不伤盖。
6、整机采用人机界面触摸屏按钮、PLC电脑控制、设有缺盖、过载保护报警装置,能及时发现及排除故障,生产自动化程度高。
7、与物料接触的零部件均采用 不锈钢制造,主要电器元件、气动元件均采用国际 厂家产品。
温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业,业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有:乳品生产线、饮料灌装生产线、纯净水生产设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、(含气)碳酸饮料生产线、 功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、 生产线、 生产线等等(果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备)各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品,满足各种不同类型的客户需求,我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等一条龙交钥匙工程服务。
公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关部门的大力支持,通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,同时被评为“信得过的企业”,“重合同、守信用单位”,“AA 资信企业”,“中国饮料机械品牌”等荣誉称号。
1.年产50-5000吨酵素生产线(果蔬酵素生产线、谷物酵素生产线)
2.每小时2000瓶——36000瓶热灌装饮料全套生产线
3.每小时2000瓶——36000瓶矿泉水、纯净水生产线
4.每小时2000瓶——36000瓶含气饮料生产线
5.每小时100桶——1500桶,3加仑、5加仑桶装饮用水生产线
6.每小时2000罐——36000罐易拉罐饮料生产线(植物蛋白饮料、茶饮料、功能 饮料、易拉罐啤酒生产线)
7.每小时2000-36000瓶乳品饮料生产线(牛奶生产线、酸奶生产线、鲜奶生产线、巴氏奶生产线)
8.每小时2000瓶——36000瓶碳酸饮料生产线(玻璃瓶碳酸饮料生产线、PET碳酸饮料生产线、易拉罐碳酸饮料生产线)
9.每小时2000瓶——36000瓶酒类生产线(啤酒生产线(玻璃瓶、易拉罐)果酒生产线、 生产线、黄酒生产线、药酒生产线、
生产线、 酒生产线等)
10.年产10-10000吨发酵饮料生产线、酵素生产线、乳酸菌饮料生产线等
11.各种水处理设备 RO反渗透 UF超滤设备
12.各种搅拌罐,冷热缸,夹层锅,发酵罐,调配罐,冲瓶灌装封口机,热收缩包装机,套标机,杀菌锅,杀菌机等各种饮料设备。
13.板式和管式UHT装置、CIP系统
14.整厂交钥匙工
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