一、中小型刺梨果酒生产线科信公司制造销售：
 
   刺梨种植基地所产刺梨为原料，通过选果清洗、破碎、榨汁、分离、灭酶、调配、澄清、脱气、杀菌、灌装等多道工序，最后获得刺梨果汁及系列产品。刺梨浓缩汁设备、刺梨原汁加工设备，刺梨汁饮料机械设备，刺梨整线加工设备、刺梨汁生产线、刺梨果酒生产线、刺梨果醋生产线、刺梨酵素生产线等设备均由温州科信公司制造销售，并提供售后服务。
 
   温州科信专业生产浓缩苹果汁梨汁生产线设备，苹果汁梨汁饮料设备，苹果梨整厂加工生产设备，经过多年的实践经验积累，结合 国外  工艺及技术，特别是意大利浓缩苹果汁梨汁生产线设备，苹果汁梨汁饮料设备，苹果梨整厂加工生产设备，已形成本公司  的、中  配置的技术风格。根据不同的产品，采用不同的加工工艺，如苹果汁、葡萄汁、梨汁，橙汁、菠萝汁、番茄酱、草莓酱，桃酱、杏酱、蓝莓酱等等。工艺  ，设备运行稳定，如葡萄汁，采用本公司代理的意大利气囊式压榨机，桃酱和杏酱均采用冷去核加工工艺。电气配置均采用国际   品牌，如西门子PLC及触摸屏 
   芒果为热带水果的典型代表，热带水果有很多种，包括芒果，香蕉，菠萝，番石榴，木瓜等等。昆山前卫机械会根据客户水果种类的不同而设计相应的生产线如浓缩苹果汁梨汁生产线设备，苹果汁梨汁饮料设备，苹果梨整厂加工生产设备。
   热带水果种类丰富，存储量巨大。很多水果需要深加工以提高价值。果泥/果浆被认为是在水果加工过程中， 具创新和吸引力的副产品；特别是在中东和北美地区，由于当地特殊的饮食习惯，果泥/果浆常常被当作蜂蜜和其他类似甜食的替代品，同时也广泛地使用在糖果，蜜饯和饮料中。
   温州科信提供处理量从10吨/天到2000吨/天的浓缩苹果汁梨汁生产线设备，苹果汁梨汁饮料设备，苹果梨整厂加工生产设备。、
 
 
二、贵州刺梨酒成套加工设备以及工艺流程：
 
     果酒字面上看就是含有果物成分的酒类饮品，当然也有很多水果可以加工酿造调和，根据生产工艺进行加工，使果酒发挥其营养健康的  作用。
      一般根据季节像一年四季都我国都生产很多种品种不一，营养不同的植物果实，例如春季可有草莓、杨梅，夏季有水蜜桃、樱桃、火龙果，秋季有石榴、苹果，冬季有橘子、枣类果实。
      由于果酒不单纯是水果汁进行调配的饮品，因其生产工艺不同，如发酵至生物质转化，是果酒的营养成分更多，营养元素更利于吸收。
 目前市场上销售的果酒类型较多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、  桃酒、五味子酒等众多品种。
      果酒用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。通过酵母的发酵加上现代工程的控制及有效合理的生产工艺及生产设备，可以生产出营养价值不同的美味的果酒。
 
二、果酒的原料选择
    原料品种是保证果酒产品质量的因素之一，它将直接影响果酒酿制后的感观特性。
     目前市场上多以  桃、杨梅、橙、葡萄、荔枝、蜜桃、草梅等较为理想。选取时要求成熟度达到全熟透、果汁糖分含量高且无霉烂变质、无病虫害。
 
 
三、果酒生产线酿制工艺
 （1）果酒酿造的工艺流程：
 　鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过滤→成品
 （2）果酒生产线加工设备工艺简述：
 2.1发酵前的处理： 选别、破碎、压榨、果汁的澄清，果汁的改良等。
     破碎、除梗： 破碎要求每粒种子破裂，但不能将种子和果梗破碎，否则种子内的油酯、糖苷类物质及果梗内的一些物质会增加酒的苦味。破碎后的果浆立即将果浆与果梗分离，防止果梗中的青草味和苦涩物质溶出。
 设备有有双辊压破机、鼓形刮板式破碎机、离心式破碎机、锤片式破碎机等。
 　渣汁的分离： 自流汁、压榨汁。自流汁质量好，宜单独发酵    酒。压榨分两次进行，第一次逐渐加压，尽可能压出果肉中的汁，质量稍差，应分别酿造，也可与自流汁合并。将残渣疏松，加水或不加，作第二次压榨，压榨汁杂味重，质量低，宜作蒸馏酒或其他用途。
 设备一般为连续螺旋压榨机。
 　果汁的澄清： 一些不溶性物质在发酵中会产生不良效果，给酒带来杂味，而且，用澄清汁  的果酒胶体稳定性高，对氧的作用不敏感，酒色淡，铁含量低，芳香稳定，酒质爽口。
 　    处理：     在果酒中的作用有杀菌、澄清、抗氧化、增酸、使色素和单宁物质溶出、还原作用、使酒的风味变好等。
 2.2果汁发酵：
 发酵前底物配比调整，利用发酵过程及产物的合成
 ①酒母的制备：按照发酵工艺，经原种培养，多级扩培，制出  菌种。
 
 
②发酵设备：发酵设备就是我们经常选用的不锈钢发酵罐，发酵罐具有夹层，具有温度控制功能，设计有原料投入口，接种口，清洗口，汁液出口等。每次发酵前要进行清洗、消毒。
 
    发酵分主(前)发酵和后发酵，主发酵时，将果汁到入容器内，装入量为容器容积的4/5，然后加入 3%-5%的酵母，搅拌均匀，温度控制在20-28℃，发酵时间随酵母的活性和发酵温度而变化，一般约为3～12天。残糖降为0.4%以下时主发酵结束。然后应进行后发酵，即将酒容器密闭并移至酒窑，在12～28℃下放置 1个月左右。发酵结束后要进行澄清，澄清的方法和果汁相同。
 （3）成品调配
     果酒的调配主要有勾兑和调整。根据生产的不同种类及风味、色泽、营养成分，营养配表的要求，对糖度、酸度、酒精度等进行调整，已达到合格的产品酒。
 （4）过滤、杀菌、装瓶： 调配后灌装，灌装前应该过滤，酒类一般选用硅藻土过滤、微孔过滤等过滤设备，装瓶时一般对瓶类包装物进行灭菌、清洗并烘干。将无菌处理的果酒在无菌状态下进行分装。并装箱储存发运。酒精低的果酒装瓶后还应进行杀菌。
 
 
四、果酒的营养价值
      果酒的特殊营养成分及对人体的健康作用，特给予果酒一定的文化，果酒的文化很多，人们在选购、品尝的时候也形成了很多标准。其丰富的   和人体所需的   使其营养价值家喻户晓。尤其是经过特殊的发酵工艺，是果酒的营养成分 利于吸收，真正意义上的发挥了果酒之水果不能替代的作用。
 
    我公司专业设计生产果酒生产设备，果酒加工设备的安装、调试，提供项目立项的咨询，市场分析，产品包装，市场推广，设备加工，生产线调试等交钥匙服务。欢迎来电垂询！
 
 
  温州科信轻工机械有限公司是一家集研制，开发，生产各类饮料机械的专业制造商。公司坚持以市场为导向，用  的技术，科学的管理，  的产品品质，快捷周到的售后服务，为广大用户提供工艺咨询，平面设计，安装调试，技术培训等配套服务，凭借高素质的研发队伍和丰富的生产制造经验，赢得海内外用户的信赖，公司产品远销东南亚，中东，南美等国家。公司视产品质量为企业发展的生命，有完整的质量管控体系，竭诚欢迎新老顾客的光临惠顾！
 本公司专业提供下列成套设备：
 1，中、小型纯净水、矿泉水灌装生产线2000-30000瓶每小时。
 2，果汁、茶饮料热灌装生产线2000-30000瓶每小时。
 3，碳酸饮料等压灌装生产线2000-30000瓶每小时。
 4，3-5加仑桶装饮用水灌装生产线60-1500桶每小时。
 5，3L 5L 10L 饮用水灌装生产线600-5000瓶每小时。
 6，食用油、酱油、醋灌装生产线2000-6000瓶每小时。
 7，水处理成套设备
 8，相关设备：套标机，包装机，理瓶机，吹瓶机，超高温瞬时杀菌，CIP 清洗设备，倒瓶杀菌等。
 

 售后服务
 1，安装调试
 我们将派经验丰富的工程技术人员到厂进行安装调试，至合格验收，确保正常投产。如若日后有不能亲自解决的问题，承诺省内24小时，省外48小时内赶到现场解决。
 2，定期服务
 为保障机器设备长期稳定运转，我们将根据客户需求，提供每年一至两次的上门综合服务。
 3，详细服务报告
 无论是一般定期服务性检查还是年度保养、维修，我们的服务技术人员均会提供一份详细的服务报告，供客户及本公司参考存档，以便随时掌握设备运转状况。
 4，充足的零件库存
 为了减少您在库存零件上的成本，提供    的服务，我们准备了充足的设备零件作为库存。您在任何时候需要维修保养的零部件，我们均可快速提供。
 
温州科信部分工程案例展示：
 
 
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