南沙食品厂AVCF500型讴科食品真空快速冷却机基本介绍熟食真空冷却机产品概述：将出炉的高温熟食品置于真空箱内，在真空状态下通过食品水分快速蒸发吸热，从而达到快速冷却的**，这种快速的冷却方式可避开食品微生物繁殖的60℃至30℃区间温度。由于熟食品冷却的过程都是在全封闭的真空环境内进行，从而达到无菌化冷却。南沙食品厂AVCF500型讴科食品真空快速冷却机性能特点预冷温度0℃～5℃，在此范围内可以调节、控制。预冷时间＜20-30Min.。冷却时间自动以分记录并显示南沙食品厂AVCF500型讴科食品真空快速冷却机技术参数真空泵和制冷压缩机选为国外  品牌、法国美优乐、德国比泽尔、美国谷轮、台湾汉钟意大利莱富康，电压/频率380V/50Hz，220V/60Hz，可根据当地的地压配置机组。南沙食品厂AVCF500型讴科食品真空快速冷却机使用说明真空预冷机是专为防止鲜菜、鲜果、食用菌等鲜活农作物在采后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。其基本原理是将采后的蔬果、食用菌等放置在真空处理槽内，在低压下水份从其表面蒸发出来，利用水分蒸发获取蒸发潜热，从而达到使被处理物迅速均匀冷却的效果。一般经真空处理，可在30分钟左右快速均匀地降至0度左右的 适贮运低温，同时，配合其他综合保鲜措施，有效地保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命。南沙食品厂AVCF500型讴科食品真空快速冷却机采购须知如何订货：1、告知我们对设备的要求。按照客户的实际要求、使用场地、处理量等要求，我方进行专属于设计，并出具制造方案及工程图纸。2、客户确定制造方案及工程图纸。3、依照制造方案出具商业销售合同，供需双方签字确认。4、首付定金，厂方依照合同工期进行生产。5、厂方按期生产调试完成，按合同条款出货。售后服务：本公司产品提供一年保修，**维护。当我们的设备在使用过程中出现任何问题或技术疑问，我们将立即为您回复解决。