讴科蔬菜种植大棚1000公斤型蔬菜真空预冷机真空预冷分别用于生鲜蔬菜、水果、鲜切花和熟食品快速冷却。大小按照客户需要设计制造。蔬果真空预冷机可 快速冷却：绿叶菜、食用菌等，可快速冷却花椰菜、杭椒、丝瓜、茭白、毛豆、荷兰豆、玉米等非叶菜，还可快速冷却草莓、杨梅等浆果，乃至水蜜桃和黄瓜。还可以快速冷却鲜肉品。蔬果真空冷却失水率一般在3％?5％，外观上无萎蔫，硬度不会减低。叶菜和组织疏松者冷却速度快。一般地，蔬果芯部从30℃冷却到1℃的时间快则几分钟、慢则几十分钟。冷却失水率、冷却时间以及外观有时还与冷却工艺有关。本公司研发的ALLCOLD系列标准卡板型蔬果真空预冷机规格从0.1M3到20M3，。可以提供转门或平移门，配套机器可以是国外原装进口或国产。主材料可以为SUS304不锈钢或普通碳钢。真空冷却技术与其它冷却技术相比较，具有如下明显特点：（1）冷却速度极快，从几分钟到几十分钟；（2）可以延长保鲜期即贮藏期和货架期两者。生菜在普通环境中的货架期为3-5天，真空冷却后贮藏在1℃环境中，货架期可延长到14天。可以延长鲜切花的插瓶期；（3）对物品原有的感官和品质保持得  ，还可以改善一些物品的品质，例如使荔枝去除涩味；（4）  、卫生。生产效率高；（5）可以使杨梅表面小伤口愈合，沟凹内水珠完全消失讴科AVCF-100面食真空快速冷却机性能特点讴科真空预冷机主要特点：1、冷却时间短，只需20~30分钟，即可将蔬菜内外一致地快速降温至1~3℃；2、可在田间果园就地操作，能于采摘的第一时间内消除农副产品田间热；3、真空预冷干净卫生，能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物，大大降低腐烂率；4、即使在雨中采摘或水洗过的果蔬，表面的水分也能在真空状态下被排除；5、配置  机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、电动开启槽门及电动进料。6、经预冷后运输、储藏的果蔬与末预冷的相比，其鲜度味道好，市场价格高，有利于销售。7、操作方便，真空冷却不受包装限制，用纸箱，塑料等包装的产品在真空冷却时，其冷却速度与不包装的产品几乎无差别，在生产中  方便。8、PLC触摸屏控制：PLC由采用现代大规模集成电路技术，应用严格的生产工艺制造，具有很高的可靠性。从PLC的机外电路来说，使用PLC构成控制系统，和同等规模的继电接触器系统相比，电气接线及开关接点已减少到数百甚至数千分之一，故障也就大大降低。此外，PLC带有硬件故障自我检测功能，出现故障时将给管理者和工程维修人员及时发出 报信息，确保系统的正常运行。９、保质期：１年，终身维修讴科AVCF-100面食真空快速冷却机技术参数生鲜果蔬真空预冷和普通冷库冷藏保质期对比表(单位:天)种类普通冷库真空预冷真空预冷机效果菠菜7-1040  蘑菇2-310好草莓5-715好子芋10-1528好芹菜840  卷心菜839  荷兰芹菜440  黄花菜527  菜心940好青豌豆4-730  讴科AVCF-100面食真空快速冷却机使用说明讴科AVCF-100面食真空快速冷却机采购须知蔬菜保鲜设备，花卉保鲜设备和水果保鲜设备系列：真空冷却机保鲜设备是为防止果蔬花卉鲜度和品质下降，而利用真空预冷原理设计，将果蔬花卉放置在真空状态的槽内，在低压下水份从果蔬花卉表面蒸发出来，利用水从果蔬花卉表面夺取蒸发潜热的方法，达到冷却的效果。