调味料型喷雾干燥组设备设计条件

1、料液条件

物料名称：     骨汤、香料、调味料液

初水分:        40%（设计取40%）

终水分:        2%

水分蒸发量：   600Kg/h

产品产量：     ≈4Kg/h

料液温度：     20℃（常温）

2、工艺条件

雾化方式：     离心式

雾滴与热空气接触方式：  并流式

热源和加热方式：蒸汽加热

进风温度：     154℃（设计温度163℃）

排风温度：     80-90℃

除尘方式：     塔底+一级旋风 +水膜除尘

产品收集方式： 除湿空气风送集中收料

系统材质要求： 见配置清单

3、设计气象条件（标准）

大气压力:      101.3KPa

环境温度：     20℃

相对湿度：     80%

4、公用工程

4.1、电源

动力电源：     380V，3相5线，50HZ

4.2、蒸汽压力：     0.8 Mpa （设计压力1.0Mpa）

功率：         动力173kw

4.3、用水量

压力：0.2MPa  

用量：         600kg/min

4.4、设备占地面积约（长×宽×高）m

长×宽×高     16.0×13.2×2.36

4.5、压缩空气

耗量：         0.2m3/min

 

调味料型喷雾干燥组系统描述                          

初选型： TPG-600型喷雾干燥机组

空气过滤系统： 初、中、高温  空气过滤器，压差显示

加热系统： 蒸汽加热

介质循环系统： 送、引风机开式循环

供料系统： 螺杆泵可调式自动供料

除尘系统： 塔底+一级旋风分离+水膜除尘

产品捕集系统： 除湿空气风送集中收料

塔壁温度调节形式： 塔壁夹套风冷冷壁+废热回收

控制系统： PLC+触摸屏程序控制