商标 | 厨鼎 |
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型号 | 1200*1000*800mm |
规格 | 1200*1000*800mm |
包装 | 木架 |
产量 | 5000 |
是否有现货 | 是 |
品牌 | 厨鼎 |
加工定制 | 是 |
种类 | 蒸箱 |
售后服务 | 质保一年 |
电压 | 380 |
功率 | 25kw |
外形尺寸 | 1200*1000*800mm |
净重 | 198kg |
适用范围 | 咖啡店设备、西餐店设备、中餐店设备、休闲速食设备、食堂厨房设备 |
营销 | 新品 |
型号 | 1200*1000*800mm |
规格 | 1200*1000*800mm |
商标 | 厨鼎 |
包装 | 木架 |
不锈钢电磁三门海鲜蒸柜产品特点:
1、 变频技术,能效 ,反应速度 。
2、采用德国进口德国进口数字机芯模块、数字芯片、驱动芯片。
3、高强度微晶面板,耐冲击,耐高温800C,慎密无气孔,耐腐蚀,骤冷骤热不爆裂。304#不锈钢结构, 有效屏蔽电磁辐射。
4、双层纯铜线圈,高频耐高温,加热盲区小、火力猛、磁感强、加热块。
5、双滚珠直流风扇散热,防水、风量大、噪音低,线圈散热良好,有效保证电磁蒸柜的使用寿命。使用寿命长达50000小时,无惧淋水。
6、防烫硅胶门把手,空气阀独立控制。
7、一键式操作,八档磁控开关,带有液晶显示屏,档位、功率、火力一目了然。
8、304不锈钢隔板、间隔合理,使食物受热均匀。
不锈钢电磁三门海鲜蒸柜产品优势:
1、外壳采用304不锈钢拉丝板材整体无缝焊接成型,外表清洁美观,不锈钢材料本身耐腐蚀性、耐酸性强、不生锈、易清洁。
2、加防漏电薄膜层,双重防辐射外壳屏蔽设计。自动吸水、超压排气,全封闭式设计,防辐射、防水、防油烟、防虫,带有漏电保护装置。
3、智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。全自动补水,带缺水保护装置。
4、无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率。
5、超静音设计,无废气排放,无噪音。
6、工作区和控制区独立系统,防电墙隔离,不会出现漏电、触电危险。
不锈钢电磁三门海鲜蒸柜应用范围:
1、茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、酒楼等餐饮酒店厨房。
2、企业事业、机关 、工厂、 、 、学校等单位食堂。
3、食品加工及中央厨房(蒸饭、蒸菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等)。
不锈钢电磁三门海鲜蒸柜使用方法:
1.预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸气后,方可放入食品蒸制。
2.蒸制食品:开门放入食品蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸柜加热工作。
3.泄压取物:待被蒸制的食品熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝,并尽可能远离蒸柜,缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应戴上隔热手套,防止手被烫伤。
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