茶饮料的浑浊和沉淀问题：
 
中药凉茶提取液含有很多植物蛋白胶体、淀粉、纤维、色素等杂质成分，传统过滤方式（如硅藻土、板框过滤）不能  截留杂质，久置后形成眼睛可见的杂质，严重影响产品的外观和品质。 
 
传统茶饮料存在的问题和影响因素： 
 
茶饮料传统过滤设备，过滤不均匀，过滤精度不够，易导致蛋白果胶、鞣质、细菌等透过，是导致后期浑浊和沉淀的主要原因，另外多酚物质的络合沉淀没有处理完全也是浑浊的原因之一。 
 
附：影响茶饮料沉淀的因素
 
1、水质铁离子影响  
 
2、原料  的种类，加工，采集等 
 
3、萃取温度时间茶水比例等
 
4、过滤过滤元件的选择非常重要 
 
5、调配　PH还有抗氧化剂的选择 
 
“和诚”公司利用膜分离技术在植提行业的多年实践经验，成功的将膜分离技术应用到茶饮料的澄清与浓缩中，  解决了茶饮料的浑浊问题与能耗高的现状。
 
膜分离技术在  深加工中主要体现在：
 
1. 茶多酚，茶多糖的超滤膜提纯和反渗透浓缩 
 
2. 茶饮料的超滤膜过滤，澄清除杂 
 
3. 速溶茶/浓缩茶汁的超滤膜除杂和反渗透膜浓缩
 
4. 茶饮料用水-RO纯化水 
 
茶饮料超滤膜过滤技术简介：  
 
超滤膜过滤是分子级的过滤方式，过滤孔径在1000Da-0.2um之间，在去除大分子杂质的同时截留药材中的有效成分，对凉茶起到了很好澄清过滤的功能，是目前茶饮料澄清和过滤行业中 理想的过滤技术。
 
茶饮料超滤膜过滤工艺流程： 
 
  提取→粗滤→离心→超滤膜过滤系统→膜浓缩系统→灭菌→储存  
 
茶饮料超滤膜过滤优势：  
 
1. 超滤膜过滤孔径为1000Da-50nm，可以去除凉茶当中的大分子溶解物和胶体等杂质，透过液澄清透亮，不易出现沉淀和冷后浑现象；
 
2. 超滤膜过滤属于错流式过滤方式，比传统的死端过滤 不易堵塞，不用频繁的清洗，节减时间，提高效率；
 
3. 超滤膜过滤选用进口膜材质，耐污染能力强，可反复使用，不用频繁的更换滤芯；
 
4. 超滤膜过滤的更换频率低，耗材损耗低，节减企业成本；
 
5. 膜系统采用PLC控制，操作简便。
 
 
 
设备展示:
 

    
 
 
  
 
 
     
 
 
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