真空滚揉机变频牛肉腌制机全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用   、 方便、 加节能  。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，  的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率  。真空滚揉机变频牛肉腌制机真空滚揉机适用范围【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、按摩，加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与  蛋白质互为溶合，真空滚揉机以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。真空滚揉机变频牛肉腌制机全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用   、 方便、 加节能