肉丸是一道很美味的食品,可以煮着吃,可以油炸,可以清蒸。做实心肉丸的加工工艺其实并不复杂,用赣云牌肉丸加工设备,做出的肉丸不仅爽口,而且大小均匀,营养又健康。肉丸加工设备一整套是由绞肉机,打浆机,丸子成型机,煮丸子水槽4台设备组成,非常适合个体加工,小作坊式加工,食品创业 选。首先绞肉机,我公司有台式绞肉机,立式绞肉机,强力绞肉机三种款式。台式绞肉机适合家用小型操作,立式绞肉机 主要指的就是立式绞切机,既可以绞肉也可以切肉,还可以灌香肠三用一体的设备。强力绞肉机的 在于它能迅速将肉制品绞碎,绞肉强劲,也可以绞牛筋,肉筋等。有商业用电380V话 有力。机器外壳都是不锈钢板材制造,都是配备国标铜线电机。打浆机,有慢速打浆机和快速打浆机之分。做肉丸加工的时候 采用高速打浆机打浆,高速打浆机打浆迅速,打浆时间短暂,打出的肉细腻。高速打浆机分为18型、20型、22型、25型、28型、38型等, 的型号也可以定做。28型高速打浆机,打浆容量15斤左右包配料一起。肉丸成型机,也是实心丸子成型机,成型速度快,机器配备3套丸子成型模具,有15MM、20MM、25MM规格大小。做出的丸子大小均匀,圆度好。煮丸子水槽,采用微电脑控制面板,可以设置时间温度等。真空包装机,包装食品方便快捷。我司 的这套作坊式时产100斤猪肉丸标配设备主要由:32型强力绞肉机、28型全封闭高速肉丸打浆机、120型实心肉丸成型机、01型自动煮丸水槽和4201型真空包装机组合而成。该套肉丸加工设备以时产100斤左右猪肉丸为参考标准而配置。