一、设备特点本机是用于花生仁、杏仁、腰果仁等果仁的切片专用设备。本机采用气动自动送料，切片厚度可以调节。不锈钢制造，符合卫生要求等优点。二、技术参数：尺寸：1000x550x1900功率：1.5KW配入气压0.25Mpa电源：3P/380V产能100-150KG/H三、安装调试：1、接通电源，注意主轴刀盘转向是否正确，正确的方向是自上面看顺时针转向。该机电机使用的是电磁调速电机，刀盘的速度可以根据物料的实际要求来调整，注意每次开关机时要将调速控制器回复到零位，避免损坏调速器。2、接入气源，用外径8mm的气管从压力调节阀处接入干净的压缩空气，并将气压调整为0.2Mpa。3、调整气缸的工作频率，一般气缸的提升时间一般为3-4秒，压料时间根据要求不同的厚度和刀盘速度一般调节到20-30秒种，压料时间以正好能够完全切削完料筒内的物料为宜。4、调节切片的厚度，将经过挑选处理干净的果仁从加料斗加入，即可进行连续切片。当要改变切片的厚度时，可以松开调厚薄把手下边的锁紧螺母，按顺时针方向调整把手是增加厚度，反之是减小厚度，旋转一周会印象厚度1.5MM。可以根据要求调解。调整好后再重新锁紧螺母即可。5、更换刀片，本机在旋转切盘上装有两片高速  片，当刀片的刃口磨钝不锋利或者当果仁中夹杂有砂粒、小石块时会是认可崩缺，此时必须更换刀片。换刀时要把出料口前门板打开，把机面上的圆盖板打开，用内六角螺栓扳手从旋转切盘下面把锁刀片的两个M6的螺栓拆下就可以从旋转盘上面取下刀片，再重新装上新刀片。四、注意事项1、要切片的果仁能能够过于干燥，如果过于干燥的物料要经过浸泡然后再晾干一下切片。如果物料过干的话，切片容易碎。如果含水量过于高，可能会使切片堆积在刀盘和出料口。2、果仁要经过挑选处理，里面不能夹杂砂粒和石头等杂物，否则会造成刀片刃口崩缺。3、本机的气缸工作压力不能调的过高，应控制在0.25-0.3Mpa为宜，过低切片容易折断，不整片。过高的话刀盘工作中会引起抖动，使切片厚薄不均匀。