油炸后的鱼仔可以根据不同的工艺制作出来不同口味的产品例如香辣鱼仔，制作而成的香辣鱼仔肉质细腻而坚实，富有嚼劲，香味醇厚，香辣爽口，回味悠长，是一款健康地道的“湘辣”风味美食，是居家、旅游、休闲、馈赠亲友之佳品。 
 
 
         鱼仔制作是非常复杂的除了必需的鱼仔油炸流水线之外，还要经过挑选、烘干、油炸、卤制、风干、调味、杀菌、包装等工艺才能制作出具有纯正湘香特色风味小吃，今天我们来具体说一下该款休闲食品油炸流水线的具体工艺及特征：
  
 
 
 产品优势： 
 
 
     该款油炸设备能够为客户充分节省炸油，油水混合系统可以最大限度的降低炸油的酸价，过氧化值，碳化过程，炸制的产品外观色泽口感均  其他油炸方式的品质。可充分为客户降低在各个油炸环节的成本。 
 
 
 广州鱼仔油炸流水线,休闲食品油炸流水线 
 配置油温自动控制系统、链条传动系统、四方位链条提升系统，自动循环粗滤系统、自动刮渣系统、自动泵有系统，二氧化碳灭火系统。 
 
 
 设备组成： 
 
 
 自动去杂→自动上料→自动浸泡→输送→自动清洗→沥水输送→输送→振动输送→煮制系统→沥水输送→油炸→卤制系统→输送→振动输送→摊凉→提升→称重→拌料→真空包装→自动选袋→杀菌→输送→自动选袋→包装袋清洗→包装袋沥水→包装袋烘干→装箱系统  
 
 
 产品制作工艺: 
 
 
 1、自动去杂  控制漏孔的大小，再加以震动来去除多余的杂质  
 
 
 2、自动上料  自动将原料送入浸泡桶  
 
 
 3、自动浸泡  浸泡的时间和温度可以自行进行调节  
 
 
 4、输送  将浸泡过的原料自动送入下一个环节  
 
 
 5、自动清洗  清洗浸泡过的原料上面的浮渣等杂物  
 
 
 6、沥水输送  空去清洗时残存在原料上的多余水分和部分残渣  
 
 
 7、输送  将原料自动送入下一个环节  
 
 
 8、振动输送  采用双底座振动给料器给料，保证入料均匀  
 
 
 9、煮制系统  变频调速系统提供可控的输送速度，时间 10min~30min可调。液位控制系统可控制自来水管路自动补水出料端安装喷淋装置，可清洗焯水后的物料的表面，保持物料表面的洁净度。  
 
 
 10、沥水输送  清洗时残存在原料上的多余水分和部分残渣  
 
 
 11、油炸   
 广州鱼仔油炸流水线,休闲食品油炸流水线 
 系统分为油炸机、过滤系统、补油系统、加热系统组成。油炸机结构采用滚筒式，便于实现物料油炸过程中翻动；锅体采用半圆式结构，减小注油空间，提高炸油利用率。  
 
 
 12、浸油  采用自动网带式浸油机，再配以风流搅拌用以快速降低产品温度，使产品 加酥脆。  
 
 
 13、卤制系统  自动控温加热系统为产品生产提供热量，水温可调。双层网带输送系统，上层网带采用链条刮板形式的结构，以达到平稳输送的目的，采用保证物料整体均匀受热。配备在线循环熬料系统，卤制过程中需要加入的调味料都加入此系统，便于调味料更换和  的混合。提升限位装置、保险杠等安全措施为您提供安全保障。锅体与外壳之间装有保温层，有利于节省能源。设备装有温度检测系统，实时将温度传给控制系统，实现对卤液温度的监控。  
 
 
 14、输送  将原料自动送入下一个环节  
 
 
 15、摊凉冷却  把物料上的油空去，同时把物料摊匀，用电风扇冷却  
 
 
 16、提升  采用z字形提升机将物料提升到拌料系统  
 
 
 17、拌料  采用双底座振动给料器给料，采用筒式拌料机拌料，可使物料均匀的粘料  
 
 
 18、真空包装  采用铝箔袋子真空包装
 产品实拍图片：
 
 
 
 
  
 
 
 与我们合作的部分客户：
 
 售后服务： 
 
 
 1.电话建立交流，提交参数要求及确定选型（设备的配置可根据用户的实际要求进行定制，确保经济实用）。 
 
 
 2.确定价格。因考虑到用户选择的配置不同及全国各地物流价格差异，价格可议。 
 
 
 3.签订工业购销合同，保障双方的合法权益（合同一式两份，必须经双方加盖合同专用章）。 
 
 
 4.付款及发货。买家需要支付货款的30%作为定金，剩余货款提货前付清。买家需提供详实的收货地址，以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。 
 
 
 5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷（我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查，主要考虑物流运输因素）。确认无误后，付清余款方可提货。 
 
 
 6.完成交易。 
 
 
 本公司设备可按您要求加工定制，根据材质不同、价格有所不同 
 
 
 （1）价格问题：价格以本公司实际报价为准！ 
 
 
 （2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！ 
 
 
 （3）设备图片：图片均100%实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解 
 
 
 （4）设备属性：下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。