一、概述1.1锤式破碎机适用于苹果、梨、胡萝卜、土豆等果蔬原料的破碎，具有结构新颖、紧凑、节能、生产能力大、适用范围广等特点。靖江润新食品机械制造有限公司是从事食品机械、饮料机械、果蔬加工机械的企业。有着丰富的设计、生产、售后服务之经验。可提供厂房平面设计、工艺设备制造、安装调试、指导生产的全程工作。生产能力或原料处理量0.12~20吨/小时可加工的果蔬品种有苹果、梨等仁果类；葡萄、草莓等浆果类；芒果、桃、杏等核果类；西红柿、蒜、生姜、芹菜等蔬菜。二、结构特点及工作原理2.1主机结构参照示意图、外形示意图2.2该机主机由机门、锤片、筛网、主轴、机身等部件组成；2.3整机包含进出料斗、主机、机架、传动部件等，工作时电机经一对皮带轮等速驱动主轴高速旋转，主轴上装有3组若干把锤片。物料从升运机自由落入进料斗，被高速旋转的锤片切碎，由于离心力的作用，破碎后的物料颗粒由腰形的筛孔落入出料斗，然后由另配的螺杆泵泵入下道工序。 优点：苹果、梨、胡萝卜、土豆等果蔬原料的破碎各种果蔬类加工厂，酒厂，饲料厂，饮料厂，制药厂，酒店，个人加工厂等破碎粒度一致，粒度大小由腰形筛孔大小决定。