变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。此种淀粉具有一些特殊的理化性能。添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有  的性能。另外还可用于纺织、造纸、饲料、医药、建筑、钻井、货架厂等方面 。
65、70、85生产线的主要设备是：
拌粉机→螺旋上料机→双螺杆膨化机→冷却输送→多层烤箱→冷却输送机→风送机→粉碎机