厂家大量供应孜然油植物香料环保香料油基本介绍
孜然(学名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。属伞形目,伞形科一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果实外)光滑无毛。花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。
孜然主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区,孜然为调味品 ,适宜肉类烹调,也可以作为香料使用。
厂家大量供应孜然油植物香料环保香料油性能特点
孜然富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等。
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