果蔬脆片真空脱水设备基本介绍 
 
 
 
适应于：果类：苹果、  桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
 
 
②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；
 
 
③干果类：大枣、花生等；
 
 
④水产品及畜禽肉类等。
 
 
 
 果蔬脆片真空脱水设备性能特点 
 油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构； 
 
 
 果蔬脆片真空脱水设备技术参数 
 
 
 该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点 
 
 
 外形尺寸：2600*3200*3200.   内径尺寸：1000.   料框尺寸：800*250*2. 
 
 
 功率：19kw. 
 

    
 
 
 果蔬脆片真空脱水设备使用说明 
 
 
 油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免 
 氧化作用 
 （例如 
 脂肪酸败 
 、 
 酶促褐变 
 和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（ 
 自由水 
 和 
 部分结合 
 水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构 
 
 
 果蔬脆片真空脱水设备采购须知 
 
 
 合同签订收到定金后20天安排物流发货。质保两年，人为的除外，终生维修，只收取配件费用。