山东诸城万业专业制造真空和面机多年，所有桨叶真空和面机均采用日本进口密封技术、变速箱调速结构，无级变频器、加厚2公分304不锈钢面箱钢板，无需使用加强筋，  变形、生锈，使用寿命 长久，比其他厂家粗一倍的主轴，确保主轴、轴承座、轴承使用10年无需更换。
 
真空和面机是我公司自行研制开发的国内  的和面机，主要适用于各种面食产品的加工，可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同形式的真空和面机来达到不同的和面效果，采用  的真空和面技术，由于和面机内保持负压，避免了面粉发热，使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌，加水量高达46%以上，增加面筋的强度，使面制品 加富有弹性，筋道十足。
 
真空和面机具备的功能：
 
真空度可以调节、真空状态下可全方位观测搅拌状况。
 
* 采用  的结构，密封件和轴承更换更方便容易。
 
* 和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在 短时间、 充分的吸收水分，形成  的面筋网络，面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到  状态。 面团呈微黄色，煮熟的薄面带（条）呈半透明状。
 
* 吃水率  或者极低,真空和面机可在吃水率 20% ～ 55% 时均可正常和面，这是普通和面机无法比拟的。
 
相关介绍：真空和面技术，由于和面机内保持负压，避免了面粉发热，使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌，加水量高达46%以上，增加面筋的强度，使面条 加富有弹性，筋道十足。