我公司生产的多功自动能斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，  ，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
1.多功能自动斩拌机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。
2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
5.多功能斩拌机主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
型号	ZB-125
生产能力	100kg/锅
斩刀速度	1800/3500r/min(可变频无级调速)
斩刀数量	6把
斩锅转速	9/13r/min
出料盘转速	82rpm
机器重量	约1.8T
总功率	21.48KW
外形尺寸	1950×1450×1350mm