自动控温连续蒸炒锅 易操作
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规格 供货量(件)
ZCG150 9
ZCG150*3 9
ZCG150*5 9
ZCG250*6 9
最小起订量
1 件
供货总量
72件
产地
河南省/焦作市
发货期
自买家付款之日起7天内发货

河南金增机械有限公司

身份认证
主营产品:
机械设备销售,包装专用设备销售,化工生产专用设备销售,橡胶加工专用设备销售
- 产品参数 -
商标 河南金增机械有限公司
型号 ZCG150
规格 5D/T
包装 薄膜包装
产量 99
加工定制
是否有现货
品牌 河南金增机械有限公司
产品类型 全新
动力来源 电力
适用对象 皆可
加工能力 5D/T-100D/T
售后服务 售后
电源电压 380V
配用动力 18KW
外型尺寸 1.5M*1.5M
重量 0.5T
型号 ZCG150
规格 5D/T
商标 河南金增机械有限公司
包装 薄膜包装
- 产品详情 -
可连续性生产蒸炒锅性能特点
连续性蒸炒锅的目的在于通过温度和水分的作用,使料胚在微观生态、化学组成以及物理状态等方面发生变化,以提高压榨出油率及改善油脂和饼粕的质量。蒸炒使油料细胞受到破胚,使蛋白质变性,油脂聚集,油脂黏度和表面张力降低,料胚的弹性和塑性得到调整,酶类被钝化。

蒸炒的类型可分为干蒸炒和湿润蒸炒两种。

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可连续性生产蒸炒锅技术参数
尺寸根据产能需求有1.2M   1.5M   1.8M   2M   单层  三层 5层 6层  也可根据客户需求进行定制。
可连续性生产蒸炒锅使用说明

本设备主要由电机、减速机、联轴器、锅体、轴系、蒸汽管路、加水(汽)管路自动料门装置等部分组成。

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本设备以蒸汽为热源,每层锅体的锅底和锅边包均通有200℃左右的蒸汽,对需要蒸炒的料胚进行加热,通过调节截止阀来控制蒸汽的流量和加热温度。为使料胚蒸炒均匀,各层都装有搅拌刮刀,刮刀由贯通各层锅体的主轴带动,主轴经减速器与电动机动力相联。

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在第一层蒸锅上装有直接蒸汽喷管和加水管装置,使蒸汽和水直接均匀喷入物料之中,以便控制物料中的水份。根据用产需要,有时在第一层蒸锅上还装有三速料位自控装置,以确保料位的高底和蒸炒时间。锅体各层外表装有料层指针,以指示料层高低,底层锅底有可调节的出料门。锅体各层均设有排气装置,以排除蒸炒过程中从料胚中蒸发出的水份。各层还附有自动料门,控制物料层厚和均匀落下。

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本设备顶层装上顶层锅盖用于蒸胚,这样主要是调整油料或料胚的水份,提高料胚的温度,使之这到适宣的可塑性,避免轧胚时粉沫过大,起软化作用,有利于压榨。

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本设备其余层用于炒胚,目的是去掉料胚中的水份,提高料胚温度,使料胚在高温中进一步发生显著的物理、化学变化,破坏其蛋白质结构,使料胚达到高温低水分的入榨工艺要求,获得理想的压榨熟料胚。

可连续性生产蒸炒锅采购须知
专车运输,质保三年
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