金针菇具有很高的药用食疗作用，深受消费者的喜爱，但是金针菇不耐鲜存，需要对其进行微波烘干处理，以方便运输和存储。微波食品干燥杀菌设备是专业用于食品烘干杀菌的设备。经微波设备处理的食品绿色健康   ，消费者可以放心食用。金针菇是腐生真菌，营养价值很高，经常食用不仅可以预防和治疗  病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。新鲜金针菇自然晒干，颜色较深，不耐久藏。而经微波设备烘干的金针菇色泽好，质量高，耐久藏，十分适合批量生产。微波设备的隧道式设计 方便自动化生产，降低劳动强度，节省成本。另外，微波设备只对物料有加热作用，无额外功，能大大节省能耗。综上所述，隧道式微波设备是烘干金针菇的  设备。信息来源：金针菇烘干机