袋装烤全羊杀菌锅烟熏羊肉串水浴式杀菌锅春泽杀菌锅根据型号和控制方式的不同，价格也是有区分的，型号要根据自身产量来确定。材质上强大机械一直用304不锈钢，使用寿命长，不会生锈。碳钢材质用的时间长会生锈，影响食品卫生、杀菌出来的食品外观也不好看。站在客户的角度考虑，高温杀菌锅控制方式一般不建议选择手动控制，操作控制方面比较繁琐，操作过程离不开人。尽量选择半自动或全自动控制，省时省力效率高，节能。当然有的客户家庭条件一般，不想花过多的钱去采购，也可以选择一台手动的，作为生产产品的过渡期使用，以后可以换半自动或者是全自动的。烟熏羊肉串水浴式杀菌锅采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃，(主要控制补气，排气，温度，时间)降温过程由人工操作。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、灭菌笼、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用硅橡胶耐高温密封圈，密封可靠，使用寿命长。1.由电加热蒸汽发生器代替锅炉，适合要求，产量较小的食品生产企业，尤其适合产品研发。2．杀菌方式：蒸汽杀菌袋装烤全羊杀菌锅烟熏羊肉串水浴式杀菌锅袋装烤全羊杀菌锅烟熏羊肉串水浴式杀菌锅