电加热杀菌锅   杀菌锅 双层杀菌锅
 
杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品  进行热处理的压力容器。在工业生产上，把需要杀菌的食品  放入杀菌锅内，通过时间持续而均匀的高温作用，可消灭食品物中的微生物，破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用，达到商业无菌，从而大大延长  的货架期，使之在常温下保存时间而不致败坏。  杀菌后，在冷却过程中须利用压缩空气对  施外压(俗称反压)以保护  不致受过高的内压而造成容器的破坏。  我公司生产的杀菌锅设备具有节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点。
 
 
产品特点：
 
 
 
1． 自动化程度高
 
 
 
2． 纯净水杀菌
 
 
 
3． 间接加热和冷却，没有二次污染
 
 
 
4． 适合各种不同的包装物
 
 
 
5． 完善的压力控制，适合含气包装的杀菌
 
 
 
6． 控制系统主要部件采用原装进口
 
 
 
7． 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统
 
高温杀菌锅是采用高温，高压之热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导 迅速 均匀，可以大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，稳定产品质量，提高成品率，降低损耗率之目的。
 
杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制，适合于肉制品、饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便，每锅产量在120公斤左右，针对产量在每天1000公斤左右，又没有蒸汽锅炉的客户特别实用，耗能低，可以大大降低能耗成本。