牛 入味机 滚筒式滚揉机
 
            强大牛 入味机 滚筒式滚揉机是滚筒式的，容量大，里外都是SUS304不锈钢的，好清洗耐腐蚀，逆时针工作，顺时针出料，非常方便。
 
   真空滚揉机从表面上看都差不多，但是里面看不见的配置却是千差万别。普通的真空泵用个2-3个月就得换油，时间长了就会出现堵塞的现象。我们公司用的都是不堵不坏的水洗泵，使用时间长了也不会出现真空泵堵塞的情况。
 
    强大牛 入味机 滚筒式滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。 
 强大滚揉机内外表面抛光后处理，易于清洗。 
 强大滚揉机适合多种产品的要求，如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。 
 1本机采用304不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。 
 2.桨叶圆弧形，特别的设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。 
 3.防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
 4.本机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。
 
牛 入味机 滚筒式滚揉机作用： 
 1.机器在使用前，应用清水冲洗洁净，并空载运转五分钟，检查各转动部件、真空泵是否正常工作。确信各部件工作正常后可出料，加料完毕上盖。真空泵手动启动，自动停机。
 
2.按工艺规定滚揉时间自动停机，打开进出料盖，点动出料按钮，筒体正转即可自动出料。
 
3.每次滚揉工作结束后，须用清水冲洗干净，并按出料按钮筒体正转，放尽污水，以保证筒体内不存在留残物。