型号 | RC-50hm |
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包装 | 缠绕膜包装 |
产量 | 100 |
是否有现货 | 是 |
加工定制 | 是 |
品牌 | 瑞晨 |
品类 | 隧道式 |
功率 | 50kw |
外形尺寸 | 14000×1300×2000mm |
型号 | RC-50hm |
包装 | 缠绕膜包装 |
大型隧道式50KW豆瓣酱微波灭菌设备厂家
微波袋装辣椒酱豆瓣酱甜面酱火锅蘸料灭菌,袋装酱料灭菌设备整机采用不锈钢制作,灭菌温度低、速度快,可根据工艺要求设定。
微波豆瓣酱,甜面酱低温灭菌设备,运行平稳,噪音低,易保养。 解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的随意性、加强了一致性,灭菌。
辣椒酱豆瓣酱灭菌设备,袋装酱料灭菌设备,适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品瓶装包装后的二次灭菌,也适用于瓶装老干妈肉制品食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。
微波食品灭菌设备是吸收国内外新微波技术,根据用户实际需要而设计制造的微波产品。它采用连续波磁控管、温控系统、排潮系统、控制系统等均采用我公司成熟技术,具有低温度、高速度、系统性好等特点。微波设备自成系统工作,以提高整个微波系统的运行,使之适应企业连续生产的要求。
设备参数:
功率:RC-50KW
电源:三相380V
微波输出功率:≥12KW
设备视在功率:≤16.8KW
微波频率:2450MHZ
每小时产量:100-150kg/h
设备尺寸:长×宽×高= 14000×1300×2000mm
传送带速:0.1-8米/分钟,连续可调
生产工艺流程 剁辣椒———洗瓶烘干———罐装———微波灭菌———封盖———清洗———表面干燥套膜———贴标包装 二:微波灭菌的特点
1:灭菌时间短: 一般情况,大肠杆菌和常见的微生物用微波加热6分钟。加热到中心温度60—68℃就能灭死 。比传统的高温灭菌,巴士灭菌迅速。
2:灭菌效果好: 由于微波能深入瓶装辣椒的内部,使辣椒内外同时加热,而不是像高温灭菌依靠辣椒本身的热转导。因此,只要按规定条件操作,经微波灭菌后,大肠杆菌可控制在每30个/100克以内。用微波处理的纯鲜剁辣椒中的细菌指数可达到食品卫生标准。并且保存原有色,香,味;破坏营养成分很少,产品口感好。
3:操作方便:可以减少操作人员,改善劳动条件,减轻劳动强度。
4: 微波泄漏功率:符合标准。 三利用微波灭菌部分企业样品的卫生检测结果 品名 大肠杆菌(个/100g) 致病菌 剁辣椒 ≤30 未检出 豆鼓辣椒 ≤30 未检出 辣椒萝卜 ≤30 未检出 蒜容辣椒 ≤30 未检出
注:微波设备一般需要根据物料状况和产量要求等参数量身定做,请将您的实际要求告知我方,我们有专业的技术人员为您设计.