拌馅机主要用于食品馅料的混合搅拌，适用于多种物料的混合搅拌，如肉制品加工、风干肠类产品、粒状或泥状混合肠类产品、丸类产品以及水饺、馄饨等面食产品的生产。 
 
  拌馅机，可以使搅拌后的肉料肉质紧密无气泡、色泽鲜艳、弹性好，是同类产品中的专业设备，对于粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保水性，具有正反转功能，自动出料功能。设计合理，结构紧凑，无搅拌死角。单轴自动搅拌，搅拌均匀，可将物料拌合、拌散。性能稳定可靠，外形整洁美观，符合卫生标准。应用广泛，经过搅拌的馅料粘度会增加，富有弹性。在搅拌的同时又对馅料起嫩滑的作用。是食品加工行业的专业设备，同时也是加工肉馅、肉糜、海鲜品以及干果类、水果、蔬菜、药材等其他产品搅拌的通用设备。