商标 | 景翔食品机械 |
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型号 | YS-80针 |
规格 | 80针 |
包装 | 薄膜包装 |
产量 | 99 |
是否有现货 | 是 |
加工定制 | 是 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
种类 | 盐水注射机 |
品牌 | 景翔 |
电压 | 380 |
功率 | 2.6 |
净重 | 420 |
外形尺寸 | 1520*1020*1800 |
产品用途 | 注射机 |
型号 | YS-80针 |
规格 | 80针 |
商标 | 景翔食品机械 |
包装 | 薄膜包装 |
设备材质 | 304不锈钢 |
景翔盐水注射机 牛肉干盐水注射机 全自动盐水注射机概述 电话 15095224600 盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,牛肉干盐水注射机注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。 盐水注射机是制作火腿、烤肉、酱肉等肉类制品的 设备,牛肉干盐水注射机采用高压将物料注入在肉块内,变长压渗透为强化注射,快速的使物料在肉块内部扩散、能使肉块内外口味一致。改善产品的品质,并能有效的提高工作效率。 盐水注射机以其动力不同,牛肉干盐水注射机分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品加工领域的应用 加完善。 盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到 理想的注射效果。本机采用不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便