加工定制：是（根据尺寸不同，价格有所差异） 

 
种类：炊具 

 
品牌：CAPTAIN 

 
型号：双门72 
盘 

 
外形尺寸：188*105*210cm 

 
敬重：300kg 

 
包装：木架 

 
适用范围： 
西餐店设备 
, 
蛋糕房设备 
, 
休闲速食设备 
, 
茶餐厅设备 
, 
  房设备 
, 
中餐店设备 
, 
酒店 
餐厅食堂 

 
售后服务：保修一年 

 
电压： 
380v 

 
功率： 
36kw 

 
产品用途：蒸馒头，  ，包子等食品 

 
    大型馒头蒸房，又称双门蒸箱，蒸汽蒸房。是指利用锅炉蒸汽加热，蒸煮米饭，馒头，鸡鸭鱼肉，米糕，等食品的大型厨房蒸煮设备。整个箱体材质为不锈钢所，一般多用201 
不锈钢制造。大型蒸房多用于酒店、  、学校工厂、个体馒头房等馒头产量需求量大的单位。馒头蒸房除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、药材，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。 
大型馒头蒸房特点： 
  不锈钢板制造，做工精细，质量上乘。 
结构合理、操作方便、一车多用。 

 
    设计合理，式样美观，清洁卫生，坚固耐用。 
选用  配件，试用   、 放心。 

 
本店为食品蒸房 
燃气蒸柜生产厂家，同时也零售蒸房各种零部件，一手货源，     ，欢迎选购 

 
关于价格 
：本店所售商品均为厂家  ，均由厂家直接发货，为顾客省去中间费用。上标价格不含包装费运费税费。，客户没有特别说明的情况下只提供收据或发货清单，不提供  ，如需开票，请联系我们。 

 
付款方式 
：一般是预付 
30% 
定金，其余货到付款。 

 
售后服务 
：所有产品均保修一年，一年以后收取零部件    

 
 停火方式
 1 
、正常停火：使用完毕后应及时关闭蒸饭柜供气阀及支气管阀门，并关闭总气阀，关闭电源。待焖15 
分钟左右便可打开蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食。　　2 
、非正常停火：发现漏水、漏气、燃烧异常等情况必须及时关闭气源，电源，待维修处理正常后方可运行。 
 清洁保养
 1 
、当日使用完毕后，必须将蒸发器内的水及污物排除干净。　2 
、每周定期清洗水垢。　3 
、随时保证设备干净，设备房应保持清洁、通畅。