该模型是帮助护理学员学习吞咽机制的原理，同时可以学习对误咽患者紧急处理的  。功能特点：■吞咽的机制原理；■误咽的产生原因；■正确吃饭姿势及其  和病床角度的相互关系；■颈部角度和误咽的相互关系；■误咽发生时的紧急救治处理方法；■口腔护理时的吞咽练习；■如何经鼻下胃管和间断性经胃管管饲；■口腔内部吸收原理。