豆制品杀菌锅，水浴式豆干杀菌锅基本介绍又名杀菌釜，杀菌锅的主要作用是消灭食品中对人体有害的细菌，同时抑制细菌的增长，从而延长食品的保质期。很多客户以为产品真空包装以后就可以延长时间的保质期，不需要杀菌。实际上这种理解是完全错误的。真空包装以后只能抑制喜氧菌的繁殖，食品中还有很多细菌是厌氧菌，所以如果真空包装之后不杀菌，厌氧菌的繁殖速度会很快，从而产品会变坏。杀菌锅的主要作用是在121摄氏度高温的环境下，在对产品口感影响 少的基础上，杀死食品中的细菌，从而延长食品的保质期。豆制品杀菌锅，水浴式豆干杀菌锅性能特点适用于  、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品，回转式杀菌锅主要用于八宝粥等产品的制作，在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决八宝粥等各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。豆制品杀菌锅，水浴式豆干杀菌锅技术参数内径900mm长度：1500mm产量：300-350kg功率：45kw盘子数量：8个；托盘：2个小推车：2个容积：1.3m3配锅炉型号：0.1t，0.4MPA外形尺寸：1200*2400*13000mm豆制品杀菌锅，水浴式豆干杀菌锅使用说明设备运至用户单位后，由我公司派售后服务人员，进行指导安装调试。首先用户安排固定设备的地点，并派专人协助安装调试人员进行工作，在安装过程中，用户派出的人员边安装边学习至安装完备时，设备的基本布局、特点、工作原理，已有概念，到调试试验时，能有事半功倍的效果。豆制品杀菌锅，水浴式豆干杀菌锅采购须知a、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、  b、服务目标：服务质量赢得用户满意c、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员 快的时间内可达到现场并开始维修。d、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只   费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。