全自动不锈钢食品机械变频真空滚揉机斩拌机基本介绍
滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率.真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到滚揉、腌渍的作用。
全自动不锈钢食品机械变频真空滚揉机斩拌机性能特点
液压滚揉机采用变频无级调速,速度范围
3-12 rpm
(可以选择
1-4 rpm
低速功能)。启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。专门配置辅料真空吸管。采用(选配)
PLC
和触摸屏控制可以将总工作时间 分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。
全自动不锈钢食品机械变频真空滚揉机斩拌机技术参数
机采用
SUS304
不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能 排水。可选的
“V
型
”
和
“
单片型
”
桨叶
,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构, 的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率 。
全自动不锈钢食品机械变频真空滚揉机斩拌机使用说明
全自动不锈钢食品机械变频真空滚揉机斩拌机采购须知