倘若食材的保存期限长，就能够稳定生产制程、扩大生产规模。因此餐厅、食品加工厂、制造商等，一定都会配置冷冻库来保存产品。然而单单只使用冷冻库的话，保存期限和冷冻质量都会有无法突破的天花板。这时候需要选择真空包装机来进行包装产品解决时下食品“保鲜”的难题，真空包装同时还有降低氧化速度、抑制细菌的增殖、防止干燥、避免食材冻伤、延长保存期限等特点优势。