商标 | 兴和 |
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型号 | 定制 |
规格 | 1000 |
包装 | 木箱 |
产量 | 30 |
是否有现货 | 是 |
加工定制 | 是 |
品牌 | 细腻个 |
适用范围 | 休闲食品厂设备、中餐店设备 |
产品用途 | 加工血豆腐 |
型号 | 定制 |
规格 | 1000 |
商标 | 兴和 |
包装 | 木箱 |
功率 | 10 |
过滤 | 双联 |
重量 | 1000 |
血豆腐生产线鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的 ,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种 ,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。血豆腐生产线主要优点:1)该产品全SUS304不锈钢制作,产品强度高,经久耐用。2)采血桶外表面采用了抛光处理,美观大方。3)桶口使用食品级硅胶密封圈进行密封,符合 卫生需求。4)采用聚胺氨材料发泡保温。血豆腐生产线血豆腐在生产中需要用到脱气罐设备,脱气罐的作用,是用来给猪血,鸭血进行脱气处理的设备,将猪血鸭血放入脱气罐进行真空脱气,脱气温度40℃,真空度-0.08~-0.09Mpa,时间5分钟。血豆腐生产线工艺流程采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。血豆腐生产线操作要点1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min.3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。5、灭菌:杀菌式:水杀菌15-30′,反压冷却/121℃。6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。血豆腐生产线售后:1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、 2、服务目标:服务质量赢得用户满意3、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只 费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计
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