食品包装袋巴氏杀菌冷却流水线 水浴式酱菜巴氏杀菌机基本介绍  
 
 
 
 巴氏杀菌机、巴氏灭菌机、低温巴氏设备主要应用于食品饮料等行业，名子有很多，可以延伸为低温杀菌机、低温杀菌设备、巴氏杀菌设备。  是用于啤酒的杀菌领域，起源于法国酿酒业，巴斯德受人之托，为了解决啤酒的发酸的情况，当时啤酒酿出后无法饮用。最后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。
 
 
 酱菜巴氏杀菌机的生产厂家
 
 
   现在在巴氏杀菌机主要用于奶制品和一些豆干类、腌渍菜类、米酒等产品的杀菌，根本的宗旨没有改变，利用水温杀死包装内的有害菌类，使其不会在包装好的产品内进行繁衍，进而达到灭菌的目的，温度在高低因产品的类别而不一，巴氏杀菌的水温并不是越高越好，有些产品如果用高温的方法反而会造成口感和品质的变化。
 
 
软包装（袋装）的产品一般会采用水浴式网带巴氏杀菌机，只要产品可以杀透，产品可以采用堆叠的方式进行处理，不论是哪种产品，必须要杀透，否则杀菌就没有意义。
 
 
 
 食品包装袋巴氏杀菌冷却流水线 水浴式酱菜巴氏杀菌机性能特点  
 
 
 
设备特点：
 
 
1）整机（包含螺栓）全部采用国标SUS304食品专用不锈钢材料制造（电器元件除外），清洗方便，满足食品卫生的相关要求；
 
 
2）先起架，后在原架体上焊不锈钢板的加工方式，使设备美观结实耐用，有效防止设备因外力撞击而产生变形，从而影响网带运行；
 
 
3）考虑到设备受力不同，槽体及受力处采用不同规格不锈钢制作；架体采用50×100×3（mm）不锈钢方管制作，在保证客户设备结实耐用的前提下，为客户节约采购成本；
 
 
4）减速机采用变频电机，调节传送带步进速度，精确度高；
 
 
5）采用高耐热的硅酸铝保温材质，减少杀菌时的热损耗，节能效果显著； 
 
 
6）整机采用变频数显控制，控温控速  ；
 
 
7）上盖为水槽式密封，蒸汽不外漏，保证使用人员不被烫伤，且有明显的节能效果。                     
 
 
8）整机网带一端设有涨紧装置，配SUS304不锈钢轴承座，保证涨紧后设备平稳运行，两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤。
 
 
9）输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入网带两边的链条中；
 
 
10）本机底端配有地脚，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；
 
 
11）输送网带全部采用国标SUS304不锈钢制作，大直径穿轴，网带宽度根据产量定制；
 
 
12） 为  的让设备排水  ，设备底部采用“W”型圆弧折弯设计，增加槽体结构强度，增加槽体使用寿命，“W”型圆弧设计利于水量排放，减少卫生死角；
 
 
13）为方便排出污水和卫生清理，槽体底部设有多个大口径清洗孔，可以将高压水枪伸到设备底部直接冲洗；
 
 
14）为让整套设备的控制方便，本设备特配有独立的控制系统，操作及保养维护方便不易潮湿。
 
 
我司生产的巴氏杀菌线为流水线作业，有效节省人工，提高劳动效率。喷淋式巴氏杀菌机可连接风干线等设备，产品风干后可直接贴标，此设备深受企业的青睐。
 
 
 
 食品包装袋巴氏杀菌冷却流水线 水浴式酱菜巴氏杀菌机技术参数  
 
 
 
产品性能：
 
 
1. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造，采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。
 
 
2. 设备采用水密封盖，防止蒸汽的外溢烫伤操作人员，同时对产品进行保温，并保证了杀菌温度的均匀。                       
 
 
3.设备两头采用变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前拉后送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能60%，又可以减轻网带的拉力，延长使用寿命。
 
 
4.输送网带可根据客户产品情况，选用不锈钢链网，不锈钢链板和pp链板三种。输送链网（链板）两边可增加耐磨条，以防止产品夹入链板两边的链条内。
 
 
5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热，水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小，从而保证槽内水的温度温差小，杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行全方位监控。
 
 
6.水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度 均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。
 
 
7.设备有单独的控制PLC控制系统，操作简单维修方便。            
 
 
8.设备顶部配有排湿口，有效排出因水蒸汽形成的热流。          
 
 
9.冷却段设备配有气泵，气泡鼓浪运作模式，在产品输送过程中降低了产品表面的温度，不仅对产品进行摊平的作用，避免由于产品堆积所造成的冷却不均，还可以对产品表面进行二次清洗。
 
 
 
 食品包装袋巴氏杀菌冷却流水线 水浴式酱菜巴氏杀菌机使用说明  
 
 
 
   采用巴氏杀菌法，对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节，将杀菌槽中的热水温度控制在85-95摄氏度之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品贮藏期。 
 
 
设备构成： 
 
 
本设备由杀菌机及电控部分组成，通过电气控制，实现自动化连续式生产；分两种规格型式： 
 1、标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。 
 2、电脑全自动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。 
 
 
 
 食品包装袋巴氏杀菌冷却流水线 水浴式酱菜巴氏杀菌机采购须知  
 
 
 
希源售后：
 
 
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