诸城铭威烟熏炉的特点：
　　烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
　　1、采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，并可再生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。
　　2、设有管理人员、操作人密码，设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接专用模式，实现远程监视功能，存储、打印生产数据及曲线（用户选择）。
　　3、可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到  的循环和发烟效果。
　　4、采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。
　　5、可监控烟雾温度，防止温度过高  卫生。
　　6、多种类型的温度传感器可供用户选择。
　　技术参数：
　　型号 QZX-250III QZX-500III QZX-750III QZX-1000III
　　生产能力（kg/炉）250 500 750 1000
　　总功率（kW）6.12 10.12 14.12 18.12
　　高压蒸汽压力（MPa）0.3～0.6 0.3～0.6 0.3～0.6 0.3～0.6
　　低压蒸汽压力（MPa）0.1～0.2 0.1～0.2 0.1～0.2 0.1～0.2
　　高压炉温（℃）<85<85<85<85