商标 | 邦厨 |
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型号 | 加工定制 |
规格 | 台 |
包装 | 木箱 |
产量 | 1000 |
是否有现货 | 是 |
功率 | 4-10(kw) |
自动化程度 | 全自动 |
包装类型 | 箱 |
品牌 | 邦厨 |
种类 | 制冷机 |
适用范围 | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、其它、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、中餐店设备 |
制温范围 | -10-20 |
容量 | 加工定制 |
日耗电量 | 10 |
外形尺寸 | 加工定制 |
型号 | 加工定制 |
规格 | 台 |
商标 | 邦厨 |
包装 | 木箱 |
全自动预冷机-真空预冷机厂家电话1现在的蔬菜商现在一般采用自然摊凉方式冷却,占地大、时间长,不但难以达到快速预冷的要求,也不适合产业化生产。也有的直接放进冷库冷却,那是既不合理又不经济,并且也做不到快速均匀地冷却。这时候就需要厨研发的真空预冷机将其降温后才能保存时间了。快来诸城邦厨机了解吧真空预冷机厂家电话1.
全自动预冷机冷却速度快:食品从100℃冷却到常温仅需10~25分钟,冷却到10℃以下需25分钟左右,具有 的生产效率,强风预冷需要5小时,冷库需要10小时以上。
冷却温度均匀:由于食品冷却温度取决于真空室内真空度,而真空室内的真空度(压力值)四周均衡,所以食品内外温度均匀真空预冷机厂家电话1。全自动预冷机避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物,可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染;无细菌污染:冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生真空预冷机厂家电话1。
全自动预冷机提高熟食制品的质量:由于冷却时间短,可最大限度地避免食品物料在高温时产生的油脂氧化,淀粉糊化等反应;绿色食品:有效地避免了食品降温过程在60℃~30℃所产生的细菌繁殖,延长食品保鲜期,可使熟食品避免添加防腐剂,成为真正的绿色食品。延长食品的保存期,营养价值,口感风味真空预冷机厂家电话1。
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