行星搅拌炒锅每种加热方式的特点 诸城汇品机械
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供货总量
20台
产地
山东省/潍坊市
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诸城市汇品机械有限公司

身份认证
主营产品:
夹层锅,滚揉机,盐水注射机,行星搅拌炒锅
- 产品参数 -
商标 诸城汇品
型号 400l
规格 400l
包装 缠膜
产量 200
是否有现货
加工定制
适用范围 炒制高粘度食品
种类 行星搅拌炒锅
品牌 诸城汇品
电压 380
功率 4.5
净重
外形尺寸
产品用途 炒酱,火锅底料
营销 炒锅
型号 400l
规格 400l
商标 诸城汇品
包装 缠膜
- 产品详情 -
行星搅拌炒锅每种加热方式的特点 诸城汇品机械基本介绍
   行星搅拌炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌死角。行星搅拌炒锅可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、熬糖稀、熬油、炒馅料(莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等)、糕点、饮料、蜜饯、酱料(如:豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱、火锅底料、方便面酱料、香菇酱等)等食品行业以及制药(药材和焙烤)与日用化工等行业。不同物料,设计细节不同。
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行星搅拌炒锅每种加热方式的特点 诸城汇品机械性能特点

 行星搅拌炒锅主要有四种加热方式:蒸汽加热、电磁加热、电加热/导热油加热、燃气加热。每种加热方式各有其特点:

1.蒸汽加热运行成本低,但不适合高温,适用于熬制东西,温度均衡,不易糊锅。

2.电磁加热升温快,无明火、无烟尘、无 、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,电磁可以分多个档位,有利于温度的准确控制,逐步升温。自动控温,变频调速,温度均衡,设备使用寿命长,节约能源。但电磁设备造价成本高。

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3.电加热/导热油加热通过电加热管加热导热油产生热量,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。缺点是升温慢,降温也慢,如连续使用节能于燃气,劣于电磁加热。

4.燃气加热直烧锅底升温快,温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度可达800℃左右,适用于物料高温炒制爆香。不能自动控温,但可以自动点火,自动断气等功能,也可手动点火。燃气加热也使用燃气加热导热油的加热方式,升温快,温度易于控制。

总之,每种加热方式都有其优缺点,客户可根据自己的实际情况选择合适的加热方式的行星搅拌炒锅。

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行星搅拌炒锅每种加热方式的特点 诸城汇品机械技术参数
行星搅拌炒锅参数.jpg
行星搅拌炒锅每种加热方式的特点 诸城汇品机械使用说明

全自动行星搅拌炒锅的特征说明:
1.加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
2.搅拌方式:搅拌炒锅的搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板 采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计 ,物料搅拌混合 均匀,刮底 ,不容易产生糊锅现象。
3.该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
4.全自动行星搅拌炒锅 采用行星式搅拌器,进口的聚四氟乙烯搅拌片,与锅体无缝结合,避免糊锅、搅拌均匀。
5.刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准, 是食品馅料企业的理想选择。

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行星搅拌炒锅每种加热方式的特点 诸城汇品机械采购须知

诸城市汇品机械专业生产行星搅拌炒锅,其中有电加热,燃气加热,蒸汽加热等多种加热方式供用户选择,欢迎广大用户来电咨询  行星搅拌炒锅厂家 行星搅拌炒锅价格  电加热行星搅拌炒锅  燃气行星搅拌炒锅   高粘度行星搅拌炒锅

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