古人云：“水是茶之母，器为茶之父”。所以饮茶时，也一定要有好的茶器作陪。一直以来人们传统的观念认为银制器具长期使用会产生贵金属中毒，而且银制品的艺术欣赏价值要高于它的实用价值。 对人愿意选择其他的茶具煮水泡茶。
 
1、杀菌消毒：据医学研究表明，银属天然抗生素，能可以杀灭650多种细菌和病毒，尤其是存在在人体内的大肠杆菌，杀菌率高达90%。在所有的金属中银的杀菌性  。在用银壶泡茶时，银壶所释放的银离子能有效帮助我们杀菌，去除水中杂质异味，    还原茶本身香醇之气。
 
2、防腐保鲜：用银壶煮水、银杯放水，能保证银壶中所储存的水不变质变味。在银壶中的隔夜茶不易馊。我国蒙古族牧民长期使用银器盛放牛奶，就是为了使食物保鲜。
 
3、净化、软化水质：银吸附力强，能快速吸附水中细菌，使细菌失去代谢能力而迅速  ，从而净化水质。用银壶煮水还能软化水质，泡茶时可使水质如丝绢般顺滑，口感 加甘甜细腻，其他茶器难以匹及。