荷花，别名莲花、荚蓉、水芙蓉、芙渠、水芝等。性喜阳光、温暖、湿润的环境，喜热怕寒，不耐荫，不耐干旱，怕大水淹没荷叶，喜相对稳定的静水，生长适温为20～30℃，栽植季节的气温至少需15℃以上，强光下生长发育快，开花早，在弱光下生长发育馒，开花较晚。适生于富含腐殖质的肥沃微酸性壤土和黏质土壤。花期夏、秋季。繁殖方法可用播种法和分株法。