东北特产红肠加工全套设备基本介绍 
 

  电脑全自动控制，大屏幕人机界面，在控制上同时显示各种参数，以便监控运行状态，可实现远程控制打印配方，温度，湿度曲线，不仅使产品产生果木的香气，而且可以使产品熏成金黄色。 
 
 
 东北特产红肠加工全套设备性能特点 
 

  我公司的全自动烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动力，提高工作效率， 增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制，操作方便、简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果  ，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。 
 
 
 东北特产红肠加工全套设备技术参数 
 

  使用烟熏炉熏烤豆干过程：烟熏炉熏制豆干能用到的工艺有三种：烘干，烟熏，上色。 先烘干，豆干中的水分很多，直接给上色的话是不容易入色的，烘干的目的是利用设备迅速高温将豆干的表皮凝结锁住豆干内部水分，外干内嫩。即方便下一步的烟熏上色又可以增强豆干的口感。然后再进行烟熏上色，经过烘干后的豆干，表皮非常容易上色，若是想要烟熏淡一些稍微上色几分钟就可以满足，若是要求颜色深度高，可以适当的延长豆干的烟熏时间。 
 
 
  
 
 
 东北特产红肠加工全套设备使用说明 
 

  采用外置式木粒、木屑发烟系统。优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品上色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。 配备自动清洗系统，清洗程序i可以在控制系统中设定。 采用模块化箱体结构，排布形式灵活。 提供单排或双排布置，可以单方向进出推车，也可以做成通道式前后开门。 加热方式采用蒸汽加热或电加热方式。 
 
 
  
 
 
 东北特产红肠加工全套设备采购须知 
 
 
 
售后服务承诺： 
 
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到 
 
2、服务目标：服务质量赢得用户满意 
 
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员可达到现场并开始维修